Desszertek - Piskóták
Diós sárgarépatorta
2012 május 16.
Hozzávalók:
350g liszt,
4 tojás,
300g cukor,
400g finomra reszelt sárgarépa,
100g darált dió,
50g mazsola,
2 tk sütőpor,
1 tk vanilia kivonat,
1 tk szódabikarbóna,
1 tk gyömbér,
½ tk szerecsendió,
csipetnyi őrölt szegfűszeg,...
Joghurt szelet
2012 március 28.
Hozzávalók:
1 csomag piskóta tortalap,
2 dl joghurt,
2 dl tejszín,
kb. 15 dkg porcukor,
2 citrom, narancs, málna, eper, szeder, szamóca, vagy idényjellegű gyümölcs,
1 ek zselatin
Kefires, bögrés süti
2012 március 12.
Hozzávalók:
1 pohár kefir,
5 pohár porcukor,
3 pohár liszt,
4 db tojás,
1 pohár olaj,
1 csomag sütőpor,
1 csomag vaníliás cukor,
5 dkg kókuszreszelék
Hófehér piskóta
2012 február 18.
Hozzávalók:
180g liszt,
½ csomag sütőpor,
350g cukor,
¼ tk só,
355 ml tojásfehérje,
1 tk majonéz,
1/2tk vanília kivonat,
½ tk mandula aroma
Áfonyatorta
2011 december 26.
Hozzávalók:
25 dkg liszt,
2 tk sütőpor,
¼ tk só,
13 dkg vaj,
25 dkg cukor,
2 tojás szétválasztva,
1 tk vaníliaaroma,
1,25 dl tej,
1/8 tk borkő;
Hozzávalók a tetejére:
6 dkg vaj,
18-20 dkg barnacukor,
38-40 dkg áfonya;
Hozzávalók...
Márványkoszorú
2011 december 25.
Hozzávalók:
15 dkg liszt,
17 dkg cukor,
17 dkg puha vaj,
3 tojás elhabarva,
2 dkg kakaó,
5-6 ek narancslé,
1 narancs reszelt héja,
1 ½ tk sütőpor
Csokitortácskák
2011 december 6.
Hozzávalók:
12 dkg liszt,
12 dkg puha vaj,
15 dkg barnacukor,
3 tojás elhabarva,
2 dkg kakaó,
2 dkg étcsokoládé apróra vágva,
¼ ek sütőpor,
1 csipet só;
Hozzávalók a mártáshoz:
1,5 dl tejszín,
7 dkg barnacukor,
2 dkg v...
Csokoládétorta liszt nélkül
2011 november 18.
Hozzávalók:
15 dkg barnacukor,
22,5 dkg puha vaj,
4 tojás,
20 dkg nagy lyukú reszelőn lereszelt étcsokoládé,
23 dkg őrölt mandula,
2,5 ek cukor,
2 ek szeletelt mandula;
Hozzávalók a tejszínhabhoz:
3 dl tejszín,
néhány csepp vaníliaaroma,...
Céklás brownie
2011 november 9.
Hozzávalók:
500g cékla,
100g vaj,
200g étcsokoládé,
1 tk vanília kivonat,
250g cukor,
3 tojás,
100g liszt,
25g kakaó
Dzsemes muffin
2011 szeptember 12.
Hozzávalók:
1 ½ bögre liszt,
½ bögre vaníliás sodópor,
3 tk sütőpor,
¼ bögre cukor,
100 g vaj,
2 tojás,
1 bögre tej,
¼ bögre málnadzsem