Csicseriborsós ragu

Csicseriborsós ragu

2017 március 23.

Hozzávalók: 1 csésze csicseriborsó, néhány órára (vagy éjszakára) beáztatva, forró víz, 1 hagyma, meghámozva, 1 hagyma darabolva, 3 babérlevél, maroknyi petrezselyem, só, bors 4 ek extra szűz olívaolaj, 45 dkg friss spenót, megtisztítva...
Corn dog

Corn dog

2017 március 17.

Hozzávalók: 1 kg visrsli 20 dkg kukoricadara 10 dkg liszt 1 tojás 2,5 dl tej 1 tk cukor fél tk sütőpor só, bors, pirospaprika olaj a sütéshez
Sajtos-almás csirke

Sajtos-almás csirke

2017 március 2.

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell filé 1 alma 15 dkg sajt (ínyenceknek kéksajt is lehet) olívaolaj vaj só, bors
Egyszerű pásztorpite

Egyszerű pásztorpite

2017 február 20.

Hozzávalók: - 50 dkg darált hús - 1-2 evőkanál paradicsomsűrítmény - 0,5 l csirke alaplé - 25 dkg zöldborsó - 50 dkg burgonya - 1 dl tej - 12 dkg vaj - 2 tojássárgája - 6 db mogyoróhagyma - 1 sárgarépa - 50 g vaj - 2-3 babérlevél - kakukkfű,...
Krumplipüré baconben

Krumplipüré baconben

2017 február 16.

Hozzávalók: 75 dkg krumpli 2 tojássárgája 1 ek liszt 1 ek mustár 1 ek majonéz só, bors 10 dkg bacon olaj a sütéshez
Csirkés burrito falatok

Csirkés burrito falatok

2017 január 26.

Hozzávalók: A burritóhoz: 10 dkg sajt 1 doboz Bonduelle Créatif Sombrero Mix 1 db csirkemell filé 2 közepes db vöröshagyma 3 teáskanál oregánó 1 teáskanál fűszerpaprika 2 gerezd fokhagyma 20 dkg sűrített paradicsom só, bors ízlés szerint 5...
Jénaiban sült burgonya saláta

Jénaiban sült burgonya saláta

2017 január 16.

Hozzávalók 2-3 fő részére: - fél kg burgonya - 1kisebb fej vöröshagyma, - 2 db tojás, - 1 pár virsli, - 1 nagy poharas tejföl, - 15 dkg sajt, - 1 ek majonéz, - 1 ek mustár, - 1 ek liszt, - 1 mokkáskanál pirospaprika, - ízlés szerint só, -...
Baconben sült zöldséges csirkemell

Baconben sült zöldséges csirkemell

2017 január 5.

Hozzávalók: 20 dkg bacon 40 dkg csirkemell filé 30 dkg zöldség vegyesen (pl.: répa, cukkini, uborka, hagyma, padlizsán) 1 ek vaj só, bors, ételízesítő
Túrós virsli

Túrós virsli

2017 január 3.

Hozzávalók: 5 pár virsli 25 dkg túró 2 ek tejföl 1 lila hagyma 10 dkg reszelt sajt só, bors, pirospaprika
Májjal töltött burgonya

Májjal töltött burgonya

2016 december 5.

Hozzávalók: - 1kg máj - 1nagy fej hagyma - só, örőlt bors - fél pohár tejfől - 30dkg sajt - személyemként kettő burgonya