Sós palacsinta gazdagon

Sós palacsinta gazdagon

2015 január 14.

Hozzávalók: A tésztához: 2 db tojás 1 tk só 18 dkg liszt 4 dl tej kb. 0.5 dl szódavíz a sütéshez kb 3 ek olaj A töltelékhez - 6 dkg bacon - 15 dkg sonka - 1 db póréhagyma - 4 db főtt tojás - 2 dl főzőtejszín - 10 dkg sajt (reszelt) - só,...
Májjal töltött burgonya

Májjal töltött burgonya

2014 december 5.

Hozzávalók: - 1kg máj - 1nagy fej hagyma - só, örőlt bors - fél pohár tejfől - 30dkg sajt - személyemként kettő burgonya
Török töltött paradicsom

Török töltött paradicsom

2014 november 21.

Hozzávalók: - 1/4 csésze nyers rizs - 1 fej vöröshagyma, apróra vágva - 30 dkg darált hús - 12 nagy paradicsom - 1 tk. apróra vágott menta - 1 tk. apróra vágott friss kapor - só és bors - 1 zöldpaprika, szeletekre vágva
Spagetti kolbásszal és kelkáposztával

Spagetti kolbásszal és kelkáposztával

2014 november 19.

Hozzávalók: 10 dkg kolbász spagettitészta 20 dkg kelkáposzta só, bors petrezselyem 1 ek vaj olívaolaj
Szupergyors rizses hús

Szupergyors rizses hús

2014 szeptember 26.

Hozzávalók 2 személyre: - kb. 20 dkg maradék sült hús - 12 dkg rizs - 20 dkg zöldség (lehet bármilyen, mirelit is ) - 3-4 evőkanál ajvar - 3-4 evőkanál zöldség- vagy húsleves
Lecsóval töltött tök

Lecsóval töltött tök

2014 szeptember 24.

Hozzávalók: - kb. 40 dkg tök - egy zsemle - 50 dkg darált hús - 15 dkg szalonna - 1 fej vöröshagyma - 25 dkg paradicsom - 35 dkg paprika - 1 tojás - petrezselyem, só, bors, pirospaprika, erős paprika (ízlés szerint)
Kiadós paprikás krumpli tojással

Kiadós paprikás krumpli tojással

2014 szeptember 17.

Hozzávalók: - 2 kg krumpli - 3 dl víz - olaj - 2 tojás - 1 szál kolbász - 1 fej vöröshagyma - 1 zöldpaprika - 1 paradicsom - pirospaprika, só, vegeta
Garganelli húsmártással

Garganelli húsmártással

2014 augusztus 28.

Hozzávalók: 50 dkg garganelli tészta, 12 dkg darált sertéshús, 25 dkg darált marhahús, 6 dkg húsos füstölt szalonna, 1 fej hagyma, 1 szál sárgarépa, 15 dkg zöldborsó, 40 dkg hámozott paradicsom, 2,5 dl száraz vörösbor, 3 dl marhahúsleves,...
Marhasült gombával

Marhasült gombával

2014 augusztus 26.

Hozzávalók: 60 dkg marha felsál 20 dkg gomba só, bors, petrezselyem zöld
Fűszeres perzsacsirke

Fűszeres perzsacsirke

2014 július 15.

Hozzávalók: 11 dkg vaj, 2 közepes, felszeletelt hagyma, 1 megfőzött csirke részeire szedve, 4,3 dl csirkehúsleves, só, bors, 1 csésze felaprított petrezselyem, 1 csésze felvágott metélőhagyma, 1/4 csésze felaprított menta, 1/4 csésze...