Krumplipüré sonkával és tojással

Krumplipüré sonkával és tojással

2015 március 23.

Hozzávalók: - 80 dkg krumpli - 10 dkg füstölt sonka - 2 tojás - 1 teáskanál torma - só
Rakott karfiol

Rakott karfiol

2015 március 18.

Hozzávalók: 1 fej karfiol 30 dkg darált sertéshús 1 fej vöröshagyma 10 dkg rizs só, bors 175 g tejföl 1 db tojás 5 dkg sajt 2 ek olaj
Egyszerű pásztorpite

Egyszerű pásztorpite

2015 február 20.

Hozzávalók: - 50 dkg darált hús - 1-2 evőkanál paradicsomsűrítmény - 0,5 l csirke alaplé - 25 dkg zöldborsó - 50 dkg burgonya - 1 dl tej - 12 dkg vaj - 2 tojássárgája - 6 db mogyoróhagyma - 1 sárgarépa - 50 g vaj - 2-3 babérlevél - kakukkfű,...
Jénaiban sült burgonya saláta

Jénaiban sült burgonya saláta

2015 január 16.

Hozzávalók 2-3 fő részére: - fél kg burgonya - 1kisebb fej vöröshagyma, - 2 db tojás, - 1 pár virsli, - 1 nagy poharas tejföl, - 15 dkg sajt, - 1 ek majonéz, - 1 ek mustár, - 1 ek liszt, - 1 mokkáskanál pirospaprika, - ízlés szerint só, -...
Sós palacsinta gazdagon

Sós palacsinta gazdagon

2015 január 14.

Hozzávalók: A tésztához: 2 db tojás 1 tk só 18 dkg liszt 4 dl tej kb. 0.5 dl szódavíz a sütéshez kb 3 ek olaj A töltelékhez - 6 dkg bacon - 15 dkg sonka - 1 db póréhagyma - 4 db főtt tojás - 2 dl főzőtejszín - 10 dkg sajt (reszelt) - só,...
Májjal töltött burgonya

Májjal töltött burgonya

2014 december 5.

Hozzávalók: - 1kg máj - 1nagy fej hagyma - só, örőlt bors - fél pohár tejfől - 30dkg sajt - személyemként kettő burgonya
Török töltött paradicsom

Török töltött paradicsom

2014 november 21.

Hozzávalók: - 1/4 csésze nyers rizs - 1 fej vöröshagyma, apróra vágva - 30 dkg darált hús - 12 nagy paradicsom - 1 tk. apróra vágott menta - 1 tk. apróra vágott friss kapor - só és bors - 1 zöldpaprika, szeletekre vágva
Spagetti kolbásszal és kelkáposztával

Spagetti kolbásszal és kelkáposztával

2014 november 19.

Hozzávalók: 10 dkg kolbász spagettitészta 20 dkg kelkáposzta só, bors petrezselyem 1 ek vaj olívaolaj
Szupergyors rizses hús

Szupergyors rizses hús

2014 szeptember 26.

Hozzávalók 2 személyre: - kb. 20 dkg maradék sült hús - 12 dkg rizs - 20 dkg zöldség (lehet bármilyen, mirelit is ) - 3-4 evőkanál ajvar - 3-4 evőkanál zöldség- vagy húsleves
Lecsóval töltött tök

Lecsóval töltött tök

2014 szeptember 24.

Hozzávalók: - kb. 40 dkg tök - egy zsemle - 50 dkg darált hús - 15 dkg szalonna - 1 fej vöröshagyma - 25 dkg paradicsom - 35 dkg paprika - 1 tojás - petrezselyem, só, bors, pirospaprika, erős paprika (ízlés szerint)