Halak - Ponty
Sült ponty
2010 december 9.
Hozzávalók:
1 konyhakész ponty (kb. 1,5 kg),
½ citrom leve,
só, bors,
3 ek liszt a forgatáshoz,
2 tojás,
4 ek zsemlemorzsa,
olvasztott vaj a kisütéshez
Halászlé
2009 december 16.
Hozzávalók:
1,5 dkg vegyes hal (ponty, süllő, kecsege, harcsa),
20 dkg vöröshagyma,
1 zöldpaprika,
1 közepes paradicsom,
fűszerpaprika,
só,
víz