Hidegtálak - Szendvics
Baconnel tekert sajtos-almás kifli
2012 február 26.
Hozzávalók:
2 alma 16 cikkre vágva,
1 ek barnacukor,
8 szelet cheddar sajt,
16 szelet bacon,
1 csomag leveles tészta
Krumpli salátás szendvics
2012 február 12.
Hozzávalók:
1 hamburger zsemle,
1,5 ek majonéz,
2 salátalevél,
2 szelet paradicsom,
1/3 cup krumplisaláta
Gombakrémes crostini
2012 január 19.
Hozzávalók:
300g finomra vágott csiperkegomba,
2 gerezd finomra vágott fokhagyma,
150g friss krémsajt,
4-8 szelet crostini (pirítós),
4-6 ek olívaolaj,
só
Gombás bruschetta
2011 november 15.
Hozzávalók:
25 dkg gomba,
1 fej lilahagyma,
4 szárított paradicsom,
só, bors,
bazsalikom,
kakukkfű,
kevés balzsamecet,
olívaolaj
Tepertőkrém
2011 november 13.
Hozzávalók:
25 dkg tepertő,
2 főtt tojás,
3 fej lilahagyma,
só, bors,
1 tk pirospaprika,
1 ek mustár
Almás mogyoróvajas szendvics
2011 szeptember 5.
Hozzávalók:
2 szelet teljes kiőrlésű kenyér,
15g mogyoróvaj-krém,
1 kis alma
Pulykás wrap
2011 szeptember 2.
Hozzávalók:
224g fűszeres sajtkrém,
2 tk mustár,
6 teljes kiőrlésű tortilla lap,
80g jégsaláta,
12 szelet pulykasonka,
80g reszelt sajt,
1 paradicsom,
1 avokadó,
6 csík bacon szalonna
Paradicsomos - olívás bruschetta
2011 augusztus 26.
Hozzávalók a paradicsomos feltéthez:
2 nagy paradicsom,
1 finomra vágott kisebb hagyma,
1 ek összetépkedett bazsalikom,
½ tk cukor,
1 ek extraszűz olívaolaj;
Hozzávalók az olívás feltéthez:
60g kimagozott fekete olajbogyó,
30g...
Gyümölccsel és jégkrémmel töltött keksz
2011 augusztus 9.
Hozzávalók:
480 ml vanília, csokoládé vagy eper fagylalt,
16 db Chocolade Chips cookies (keksz csoki darabkákkal),
120 ml banán vékonyan felszeletelve,
120 ml apró eper,
240 ml félédes csokoládé reszelék,
1 ek olaj,
finomra vágott dió, karamelladarabok,...
Fokhagymás steak bagettel
2011 augusztus 7.
Hozzávalók:
4 vastag szelet marhafilé,
2 hosszában félbevágott bagett,
60g rukkola,
2 vékonyra szeletelt paradicsom,
2 vékony szeletekre vágott lilahagyma,
2 gerezd finomra vágott fokhagyma,
2 ek extraszűz olívaolaj,
só, bors,
barbecue-szósz...