Csilis csirkeszárnyak

Csilis csirkeszárnyak

2018 január 10.

Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny 1,5 dl csiliszósz só, bors, vegeta, majoranna
Karácsonyi káposztasaláta

Karácsonyi káposztasaláta

2017 december 13.

Hozzávalók: 2 sárgarépa 1/2 fej káposzta 100 g pekándió 1 fej hagyma 2 rózsabors A dresszinghez: 2 ek. juharszirup 2 ek. dijoni mustár 8 ek. olívaolaj 4 ek. borecet
Egyszerű túrós muffin

Egyszerű túrós muffin

2017 november 20.

Hozzávalók: 50 dkg félzsíros tehéntúró 2 ek búzadara 2 db tojás 10 dkg kristálycukor 4 dkg vaníliás pudingpor
Hamburger házilag

Hamburger házilag

2017 augusztus 28.

Hozzávalók: - 1 kg (darált) marhahús - 2 fej vöröshagyma - 2 db tojás - 2 kk őrölt kömény - 2 kk őrölt koriandermag - 2 kk pirospaprika - olívaolaj - só, bors - zsemle (személyenként) - paradicsom - lilahagyma - kigyóuborka - salátalevél -...
Csirkemell kukoricapehelyben

Csirkemell kukoricapehelyben

2017 február 28.

Hozzávalók: 25 dkg csirkemell filé 15 dkg összetört kukoricapehely 2 ek kukoricaliszt 2 db tojás olaj, vaj só, bors, pirospaprika 1 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj
KFC csirkecomb

KFC csirkecomb

2016 november 9.

Hozzávalók: 5 db csirkecomb 1 bögre finomliszt 2 db tojás fél bögre kukoricapehely 1 tk só 1 tk őrölt bors 1 tk apróra vágott petrezselyem (apróra vágva) 1 tk cayenne bors 1 tk tárkony 1 tk curry por 2 gerezd fokhagyma (zúzott) 1 tk borsikafű 1...
Amerikai paradicsomleves

Amerikai paradicsomleves

2016 augusztus 30.

Hozzávalók: 7,5 dl marha alaplé (lehet kockából) 10 dkg sárgarépa 20 dkg édesburgonya 2 ek olívaolaj 1 vöröshagyma 10 dkg sűrített paradicsom 80 dkg konzerv paradicsom vagy friss, hámozott, egész 2 ek cukor bazsalikom chilipehely
Hamburger házilag

Hamburger házilag

2015 december 3.

Hozzávalók: 50 dkg darált marhahús 1 fej vöröshagyma 2 ek olívaolaj fél kávéskanál őrölt fűszerkömény fél kk őrölt koriandermag fél kk fűszerpaprika 5 dkg durvára reszelt parmezán 1 db tojás só, bors
Sütőtökös pite

Sütőtökös pite

2015 november 26.

Hozzávalók: a tésztához 34 dkg finomliszt 20 dkg vaj vagy margarin 1 dl víz 1 csipet só 1 ek cukor a tökös töltelékhez 8,5 dkg sütőtök 3,5 dl habtejszín barna cukor 1 csipet só 3 db tojás 1 db tojássárgája 0.5 tk szerecsendió 0.5 teáskanál...
Amerikai céklasaláta

Amerikai céklasaláta

2015 november 11.

Hozzávalók: 1 db cékla 1 db zeller 1 db narancs 1 narancs leve 1 kisebb káposzta 1 db piros kaliforniai paprika 1 fej vöröshagyma 14 dkg csemegekukorica 1,5 dl natúr joghurt 2 ek majonéz 1 kk mustár só, bors