ANNA.HU

Hozzávalók: 500g felezett koktélparadicsom, 500g creme fraiche, 70g frissen reszelt parmezán sajt, 60g összetépkedett rukkola és valamennyi a tálaláshoz, 4 tojás, 100 ml tej, 2 ek liszt, só

Hozzávalók: 3,75 dl tej, 1,5 dl tejszín, 5 dkg darabokra tört étcsokoládé, ½ rúd hosszában kettéhasított vanília, 1 tojás, 3 tojássárgája, 10 dkg cukor, tejszínhab és reszelt csokoládé a tálaláshoz

Hozzávalók: 500g liszt, 1 csomag szárított élesztő, 1 tk só, 1 ek olaj, 125 ml langyos tej, 200 ml langyos víz

Hozzávalók: 1 bagett (kb. 40 cm hosszú), 4 tojás, 1/8 l tejszín, 4 ek méz, ½ tk reszelt szerecsendió, ½ tk vanília-kivonat, juharszirup ízlés szerint

Hozzávalók a tésztához: 15 dkg liszt, 2 dkg cukor, 12 dkg vaj, 1 ek víz; Hozzávalók a töltelékhez: 4 tojássárgája, 5 dkg cukor, 4 dl tejszín, 5 csepp vaníliaaroma, barna cukor a szóráshoz

Hozzávalók: 2 dl tej, 300g pohár kefír, 40g élesztő, 2 1/2 ek cukor, 45 dk liszt, 1/2 tk szódabikarbóna, csipet só, olaj a sütéshez, porcukor a szóráshoz

Hozzávalók: 20 dkg sertéshús, 10 dkg zsíros szalonna, 1 ek zöldfűszer (kakukkfű, zsálya, rozmaring, majoránna), tengeri só, fehér bors, 5 ek calvados, 1 kis gerezd fokhagyma, 1 kis alma, 5 dkg csiperkegomba, 15 dkg sertésmáj, 1 tk...

Hozzávalók: 300g ementáli sajt, 250g zsíros ömlesztett sajt, 250 ml világos sör, 1 ek étkezési keményítő, 3 ek cseresznyepálinka, 4 ek vegyes vagdalt fűszernövény (pl. petrezselyem, kapor, metélőhagyma, bazsalikom)

Hozzávalók: 500g ementáli szerű sajt, 250 ml világos sör, 1 ek mustár, 1 öntet Tabasco-szósz

Hozzávalók: 500g liszt, 1 tk só, 50g cukor, 50g puha vaj, 1 kocka (42g) friss élesztő, 250 ml langyos tej, 250g puha vaj a megkenéshez