Sós sütemények - Pogácsák
Zabkorpás pogácsa
2012 április 23.
Hozzávalók:
300g liszt,
150g zabkorpa,
150g vaj,
30g élesztő,
5g cukor,
3 db tojásfehérje,
1 dl tej,
1,5 dl tejföl,
só
Sajtos burgonyakeksz
2011 április 1.
Hozzávalók:
15 dkg liszt,
10 dkg burgonyából készült püré,
2 ek reszelt sajt,
1 ek tej,
1 simára kevert tojás,
só,
késhegynyi mustár,
késhegynyi cayenne-bors;
Hozzávalók a tetejére:
5 dkg reszelt ementáli vagy edami sajt,
½...
Juhtúrós pogácsa
2010 november 17.
Hozzávalók:
50 dkg liszt,
25 dkg margarin,
25 dkg juhtúró,
3 dkg élesztő,
2 tojássárgája,
2 dl tejföl,
½ dl tej,
1 dkg só,
1 kockacukor;
Hozzávalók a tetejére:
1 tojás
Sajtos pogácsa
2010 július 1.
Hozzávalók a tésztához:
50 dkg liszt,
20 dkg reszelt sajt,
2 dkg élesztő,
1 dl tej,
1,5 dl tejföl,
10 dkg vaj,
2 tojás,
1 ek só
Hozzávalók a tetejére:
1 tojás,
5 dkg reszelt sajt
