Tésztafélék - Lángosok
Káposztás lángos
2010 június 9.
Hozzávalók:
40 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
2 főtt burgonya,
1 ek olaj,
½ dkg só,
langyos tej,
pirított káposzta,
bors,
olaj zsír a sütéshez
Sonkás lángos
2010 június 9.
Hozzávalók:
40 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
2 főtt burgonya,
1 ek olaj,
½ dkg só,
langyos tej,
20 dkg sonka, vagy tarja,
2-3 ek tejföl,
olaj zsír a sütéshez
Tojásos lángos
2010 június 8.
Hozzávalók:
40 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
2 főtt burgonya,
1 ek olaj,
½ dkg só,
langyos tej,
3 keményre főtt tojás,
metélőhagyma,
2-3 tk tejföl,
olaj a sütéshez
Túrós lángos
2010 június 8.
Hozzávalók:
40 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
2 főtt burgonya,
1 ek olaj,
½ dkg só,
langyos tej,
25 dkg kaporral elkevert túró,
olaj a kisütéshez
Kapros lángos
2010 június 7.
Hozzávalók:
40 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
2 főtt burgonya,
1 ek olaj,
½ dkg só,
langyos tej,
kapor,
olaj a sütéshez
Lángos
2010 június 7.
Hozzávalók:
40 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
2 főtt burgonya,
1 ek olaj,
½ dkg só,
langyos tej,
olaj a sütéshez
Lángoskenyér
2010 január 21.
Hozzávalók:
45 dkg finomliszt,
30 dkg teljes kiőrlésű liszt,
½ csomag sütőpor,
1 csomag szárított élesztő,
1 ek só,
1 ek cukor,
15 dkg joghurt,
2 dl tej,
50 g + 1 ek vaj,
2 tojás,
szezámmag,
koriander,
mák,
köményma...
