Tésztafélék - Palacsinták
Tonhalas palacsinta
2012 február 25.
Hozzávalók:
8 db palacsinta,
50 dkg tonhal,
6 dkg liszt,
0,5 l tej,
0,25 l tejszín,
1 ek bazsalikom,
50g vaj,
só, bors,
reszelt sajt,
nem csípős paprikakrém,
3 dkg hagyma
Sült kolbász bundában
2011 december 29.
Hozzávalók:
150g liszt,
1 mk só,
2 tojás, gyengén felverve,
kb. 2 dl tej,
kb. 0,5 dl víz,
2 ek olaj,
450g sütni való kolbász,
friss zsályalevelek és sült almakarikák a díszítéshez
Spenótos palacsinta
2011 június 17.
Hozzávalók a palacsintához:
2 dl tej,
1 dl szóda,
2 db tojás,
1 dkg cukor,
csipetnyi só,
20 dkg liszt;
Hozzávalók a töltelékhez:
3 dl tej,
20 dkg spenót,
0,5 dl olaj,
2 dkg liszt,
2 gerezd fokhagyma,
csipetnyi só,
2 dl tejföl,...
Karamellizált banános palacsinta
2011 március 4.
Hozzávalók:
4 palacsinta vagy gofri,
100g barna cukor,
90g vaj,
125 ml zsírszegény tejszín,
4 ferdén szeletelt banán
Trópusi palacsintatorta
2011 február 17.
Hozzávalók a palacsintatésztához:
3 tojás,
15 dkg liszt,
3,7 dl tej,
10 dkg vaj,
csipetnyi só;
Hozzávalók a vaníliakrémhez:
5 tojássárgája,
15 dkg cukor,
5 dl tej,
1 tk vanília kivonat;
Hozzávalók a töltelékhez:
2,5 dl Grand...
Banános tekercs
2011 január 14.
Hozzávalók:
2 db tortilla (14-16 cm-es),
3 ek földimogyorókrém (peanut butter),
2 ek csokoládéöntet,
2 db banán,
2 tk pirított búzacsíra
Mézes alma
2010 október 13.
Hozzávalók:
3 savanykás alma,
6 dkg liszt,
3 ek étkezési keményítő,
1 tojásfehérje,
12 dkg méz,
1 ek citromlé,
1 ek pirított szezámmag,
1 l olaj a sütéshez
Hortobágyi palacsinta
2010 augusztus 22.
Hozzávalók:
30 dkg sertéspörkölt,
2 dl tejföl,
12 db sós palacsinta
Dióval rakott palacsinta
2010 augusztus 19.
Hozzávalók:
12 db kisült palacsinta,
10 dkg darált dió,
10 dkg cukor
Vaníliás palacsinta
2010 augusztus 18.
Hozzávalók:
12 db palacsinta,
3 dkg vaj,
3 dkg liszt,
3 dl tej,
3 tk porcukor,
1 csomag vaníliás cukor
