Mungóbab-ragu

Mungóbab-ragu

2017 október 17.

Hozzávalók: 30 dkg mungóbab 1 kk szódabikarbóna 2 gerezd fokhagyma 3 tk garam masala fűszerkeverék 2 dl kókusztej (sűrítmény) cukor, só - ízlés szerint
Borsópörkölt nokedlivel

Borsópörkölt nokedlivel

2017 október 12.

Hozzávalók: - a borsópörkölthöz: 50 dkg zöldborsó 1 hagyma 2 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma só, bors, pirospaprika, ételízesítő 2 dl tejföl 2 ek liszt - a nokedlihez: liszt 2 tojás só
Kapros patiszonfőzelék

Kapros patiszonfőzelék

2017 július 20.

Hozzávalók: 2-3 patiszon 1 vöröshagyma olaj liszt kb. 1,5-2 dl tejföl só, bors, ételízesítő kapor
Kapros-tejfölös főzelék újkrumpliból

Kapros-tejfölös főzelék újkrumpliból

2017 június 13.

Hozzávalók: 1 kg újburonya 2 dl tejföl 1-2 csomag kapor 3 ek liszt olaj só, bors, ételízesítő
Fűszeres lencse spenóttal

Fűszeres lencse spenóttal

2017 június 6.

Hozzávalók: 200g lencse, 125g zsenge spenót, 125 ml csirkealaplé, 4 vékonyra szeletelt mogyoróhagyma, 2 gerezd finomra vágott fokhagyma, 3 ek citromlé, 2 ek finomra vágott menta, 2 ek finomra vágott petrezselyem, 2 tk köménymag, 1...
Sóskafőzelék

Sóskafőzelék

2016 szeptember 22.

Hozzávalók: 40 dkg sóska (friss vagy fagyasztott) 4 dll tej 2 ek olaj 2 ek liszt só, ételízesítő - ízlés szerint
Kapros tökfőzelék

Kapros tökfőzelék

2016 június 14.

Hozzávalók: 1 kg tök 1 nagyobb fej vöröshagyma liszt olaj só, bors, pirospaprika, ételízesítő 2-3 dl tejföl 1 ek ecet 2 csomag kapor
Karfiolpüré tejföllel

Karfiolpüré tejföllel

2015 november 9.

Hozzávalók: - 50 dkg karfiol - 5 dl tej - 8 dkg tejföl - só, bors, ételízesítő
Fokhagymás zöldbabfőzelék

Fokhagymás zöldbabfőzelék

2015 november 3.

Hozzávalók: 30 dkg zöldbab 1 db vöröshagyma 10 gerezd fokhagyma 1 dl olaj 2 dl kefir 2 dl főzőtejszín 1 ek étkezési keményítő 1 csokor petrezselyem só, bors, vegeta ízlés szerint
Spárgafőzelék

Spárgafőzelék

2015 április 29.

Hozzávalók: - 40 dkg zöldspárga - 2 gerezd fokhagyma - 2 dl tejföl - petrezselyem - 1 tk cukor - 2 ek liszt - csipetnyi sáfrány - 4 dkg vaj - só, bors, víz