9 okunk van a vörösborra!

De miért halat?!

Karácsonykor összegyűlik a család apraja-nagyja, hogy együtt ünnepeljen. Ilyenkor, a szépen megterített asztalnál közösen elköltött ünnepi vacsora a nap fénypontja, hiszen a finom falatok mellett, meghitten tölthetjük együtt az időt.

Tovább »

9 okunk van a vörösborra!

A bejgli misztikus története

A bejgli eredete többféle hagyományra vezethető vissza. Egy biztos, hogy a mákos tekercs Közép-Európában Lengyelországtól a Balkánig népszerű, de van orosz, dán, olasz és izraeli változata is.

Tovább »

9 okunk van a vörösborra!

Óvd szíved a vörös szőlő erejével

Egészségünk megőrzése, immunrendszerünk támogatása kiemelkedően fontos, hiszen a változékony idő, a minket körülvevő stressz és rohanás, a szellemi és fizikai igénybevétel, valamint az egyoldalú táplálkozás mind harcot vívnak szervezetünkkel, megnehezítik annak optimális működését, különösen az őszi, illetve téli hónapokban.

Tovább »

Receptek
Francia gesztenyekrémleves

Francia gesztenyekrémleves

Hozzávalók: 8 dl tej 1 csomag főzés nélküli vanília puding 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl száraz...

Karácsonyi káposztasaláta

Karácsonyi káposztasaláta

Hozzávalók: 2 sárgarépa 1/2 fej káposzta 100 g pekándió 1 fej hagyma 2 rózsabors A dresszinghez: 2 ek. juharszirup 2 ek. dijoni mustár 8 ek. olívaolaj 4 ek. borecet

Halfasírt

Halfasírt

Hozzávalók: 30 dkg burgonya 1 ek mustár 3 ek majonéz 3 szál újhagyma vagy 1 fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem 15 dkg tonhalkonzerv 1 citrom héja só, bors A panírhoz: 1...

Harcsa lecsósan

Harcsa lecsósan

Hozzávalók: - 80 dkg filézett harcsa - 15 dkg füstölt szalonna - 3 fej vöröshagyma - 4 db paradicsom - 8 db paprika - tejföl - bors - só - pirospaprika - liszt

Zsályás sertéspástétom

Zsályás sertéspástétom

Hozzávalók: 1 kg sertés lapocka 2 ek Vénusz étolaj 6 gerezd fokhagyma héjastól 2 közepes paradicsom 2 tk egész kömény 1 ek mustár friss zsálya só, bors

Diós-petrezselymes pesto

Diós-petrezselymes pesto

Hozzávalók: 20 dkg petrezselyem 12 dkg dió 3 dkg durvára reszelt parmezán 2 gerezd fokhagyma 2 dl olívaolaj só, bors

Házi csirkemájkrém

Házi csirkemájkrém

Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj 5 dkg füstölt szalonna 4 dkg zsír 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 kk majoranna (morzsolt) 1 ek tejföl só, bors

Ír forró csoki

Ír forró csoki

Hozzávalók: - 16 dkg tejcsokoládé - 6 dl tej - 4 kávéskanál kakaópor - 8 cl whisky - 2 dl tejszín - csokoládéreszelék

Gesztenyés burgonya

Gesztenyés burgonya

Hozzávalók: 60 dkg burgonya, 6 tojás, 60 dkg gesztenyemassza, 15 dkg vaj, liszt, só

Curry, sütőtökkel

Curry, sütőtökkel

Hozzávalók: 3 ek olaj 1 fej vöröshagyma 2 sárgarépa 3 zöldpaprika 4 gerezd fokhagyma 1 chilipaprika 70 dkg sütőtök 2 tk currypor 0,5 tk koriandermag 1 tk kurkuma 1...

Székelykáposzta diétásan

Székelykáposzta diétásan

Hozzávalók 300 g csirkemell 500 g savanyú káposzta 1 ek kókusz zsír 2 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db babérlevél 1 csipet tengeri só 1 csipet egész...