5 étel, amit tilos enni a strandon!

Pici, zöld csodabogyók

A keményítőben gazdag, édes és zamatos zöldborsó egyike a legősibb kultúrnövényeknek. Ezt a hüvelyes zöldségfélét finom és tápláló magvaiért termesztik ősidők óta.

Tovább »

5 étel, amit tilos enni a strandon!

Edd magad barnára!

A strandszezonra mindenki igyekszik a legjobb formába hozni a testét. A vonzó megjelenéshez pedig a szép bronz barna bőr is hozzájárul. Ezért nem elég tenni, enni is kell!

Tovább »

5 étel, amit tilos enni a strandon!

Pszichológusból lett kenyérszakértő

David Seboek a Szex és New York sorozat egyik kedvenc pékségében tanulta meg az alapokat, Franciaországban a pékművészet mesterfogásait sajátította el, saját éttermében Budapesten pedig már több mint 15 éve süti maga a kenyeret...

Tovább »

Receptek
Fokhagymás tócsni

Fokhagymás tócsni

Hozzávalók: - 1 kg krumpli - 5-6 gerezd fokhagyma - 3 ek. liszt - olaj vagy zsír - só, bors

Tepsis-répás csirkecomb

Tepsis-répás csirkecomb

Hozzávalók: - 6 csirkefelsőcomb - 80 dkg burgonya - 3 répa - 3 lilahagyma - 1 fej fokhagyma - 10 dkg bacon - kakukkfű, rozmaring, só, bors - fél citrom - olívaolaj

Serpenyős krumpli

Serpenyős krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 3 sárgarépa 1 vöröshagyma 2 tk kakukkfű 3 ek vaj 20 dkg márványsajt só, bors

Körtés sajtsaláta

Körtés sajtsaláta

Hozzávalók: 20 dkg brie sajt, 3 szem körte, 1 kis fej saláta, 3 ek olaj, 1 ek tárkonyecet, 5 dkg összevagdalt földimogyoró

Körözött

Körözött

Hozzávalók: 15 dkg tehéntúró 10 dkg juhtúró 1,75 dl tejföl pirospaprika, só, bors köménymag snidling vagy újhagyma

Langalló - házilag

Langalló - házilag

Hozzávalók (4 adaghoz) A tésztához: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 0,5 teáskanál cukor 2 ek olaj 8 dl tej 2 tk só A feltét: 4 dl tejföl 4 gerezd fokhagyma 10 dkg füstölt...

Pite spenóttal

Pite spenóttal

Hozzávalók: - a tésztához 50 dkg finomliszt só 1 ek sütőpor 1 dl olívaolaj 1 dl víz - a töltelékhez 1 kg spenót 2 db zöldhagyma 1 gerezd fokhagyma 25 dkg feta sajt 15...

Erős padlizsánkrém

Erős padlizsánkrém

Hozzávalók: - 2 kisebb padlizsán, - 2 gerezd fokhagyma - 1,5 dl natúr joghurt, - pár mentalevél - 0,5 dl olívaolaj, - 1-2 friss chili paprika

Bellini koktél

Bellini koktél

Hozzávalók 2 italhoz: 1 őszibarack pár csepp grenadin szirup jéghideg száraz pezsgő

Gyors meggyleves

Gyors meggyleves

Hozzávalók: 60 dkg meggy 8 dl víz 1 dl tejföl 1 ek liszt 3 ek cukor fahéj szegfűszeg 1 citrom héja reszelve csipetnyi só

Kapros-lazacos metélt

Kapros-lazacos metélt

Hozzávalók: 10 dkg füstölt lazac 1 ek olaj 2 dl tejszín 1 ek liszt 5 dkg márvány sajt 1 csomag kapor 4-5 gerezd fokhagyma széles metélt tészta reszelt parmezán bors