Almás majonéz
2010. január 16.
Hozzávalók:
4 savanykás alma,
2 dl majonéz,
1 dl tejföl,
1kh szegfűszeg,
1 gerezd fokhagyma,
1 tk csípős mustár,
só, bors
A majonézt simára keverjük a mustárral, tejföllel, a zúzott fokhagymával és fűszerezzük. Az almát meghámozva lereszeljük, és a mártásba forgatjuk. Min. ½ óráig hűtőben állni hagyjuk.
