Almás trifle

2010. július 6.

Hozzávalók:
1 kg megtisztított, felszeletelt alma,
2 ek víz,
12 dkg cukor,
½ tk reszelt szerecsendió,
1 tk reszelt citromhéj,
12 babapiskóta,
1 csomag hidegen kikeverhető vaníliás krémpor,
3 dl tej,
1 csomag vaníliás cukor,
2 dl habbá vert tejszín,
1-1 mk őrölt fahéj, szegfűszeg, szerecsendió

Almás trifleAz almát a vízzel, fedő alatt 10-15 percig pároljuk, majd villával összetörjük, cukorral, reszelt szerecsendióval, citromhéjjal ízesítjük. A krémport a vaníliás cukorral és tejjel kikeverjük. A babapiskótát az almával és a pudinggal poharakba rétegezzük, 3-4 órára jégbe hűtjük. Tejszínhabbal bevonjuk, és az őrölt fűszerkeverékkel meghintjük.
Joghurt szelet

Joghurt szelet

Hozzávalók: 1 csomag piskóta tortalap, 2 dl joghurt, 2 dl tejszín, kb. 15 dkg porcukor, 2 citrom, narancs, málna, eper, szeder, szamóca, vagy idényjellegű gyümölcs, 1 ek zselatin
Márványkoszorú

Márványkoszorú

Hozzávalók: 15 dkg liszt, 17 dkg cukor, 17 dkg puha vaj, 3 tojás elhabarva, 2 dkg kakaó, 5-6 ek narancslé, 1 narancs reszelt héja, 1 ½ tk sütőpor
Forró banana split

Forró banana split

Hozzávalók: 4 nagy gombóc trópusi gyümölcs sorbet, 2 ek kókuszreszelék, 2 ek makadámia dió, darabokra törve, 4 tk rum aroma, 240 ml karamell szósz, 4 banán, 4 szárított papayaszelet
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód: