Baconben sült krumplipüré

2017. november 22.

Hozzávalók:
75 dkg krumpli
2 tojássárgája
1 ek liszt
1 ek mustár
1 ek majonéz
só, bors
10 dkg bacon
olaj a sütéshez

Baconben sült krumplipüré

A krumplit tisztítsuk meg, vágjuk kockára, és sós vízben főzzük puhára. Szűrjük le, törjük át, adjuk hozzá a mustárt, a majonézt, a két tojássárgáját, és fűszerezzük meg. Keverjük el a liszttel is.

Nedves kézzel formázzunk gombócokat, tekerjük körbe egy szelet baconnel, és forró olajban süssük ropogósra.

Krumplirózsa bacönnel

Krumplirózsa bacönnel

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 25 dkg krumpli 6 szelet bacon 1 ek vaj só, bors, pirospaprika
Sajtos krokett

Sajtos krokett

Hozzávalók: - a kroketthez: 3 burgonya 8 dkg reszelt sajt 5 ek liszt 1 tojás só, bors, szerecsendió petrezselyem - a panírozáshoz liszt 2 tojás zsemlemorzsa - a sütéshez olaj
Svéd sült burgonya

Svéd sült burgonya

Hozzávalók: - 1 kg burgonya - 10 dkg vaj - só, pirospaprika
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód: