ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Citromos darahab
2012. február 23.
Hozzávalók:
1 l víz,
15 dkg cukor,
15 dkg búzadara,
½ citrom reszelt héja,
1 egész citrom leve,
1 kk ecet
A vizet felforraljuk a cukorral, beletesszük a búzadarát, 5-6 percig főzzük, végül hozzáadjuk a citrom héját és levét, valamint az ecetet, de már nem forraljuk. Kiöntjük egy tálba és habverővel addig verjük, amíg habos lesz. Üvegtálra öntjük és gyümölccsel díszítjük. Hasonló receptek
Töltött estike
Hozzávalók:
20 dkg liszt,
5 dkg porcukor,
15 dkg vaj,
5 dkg vaníliaízű pudingpor,
1 ek narancslé;
Hozzávalók a töltelékhez:
10 dkg porcukor,
2 ek olvasztott vaj,
1 ek vaníliaízű pudingpor,
½ narancs reszelt héja
Forgácsfánk csokoládés ricottával
Hozzávalók:
8 olasz forgácsfánk vagy babapiskóta,
250g ricotta,
125g finomra reszelt étcsokoládé,
30g finomra vágott gyömbér,
2 ek porcukor,
2 ek frissen facsart narancslé,
1 tk finomra reszelt narancshéj
Babapiskótás csokoládétorta
Hozzávalók:
kb. 25 db babapiskóta,
3 tojás,
20 dkg vaj,
20 dkg porcukor,
3 ek kakaó,
2 ek rum;
Hozzávalók a tetejére:
2 dl tejszín,
1 ek porcukor,
2-3 ek csokoládé ízű tortadara
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
