ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Cseresznyeíz
2010. június 13.
Hozzávalók:
1 kg cseresznye,
35 dkg cukor,
késhegynyi szalicil
A gyümölcsöket megmossuk, kimagozzuk, és ledaráljuk. Cukor nélkül addig főzzük, amíg levének nagy részét elfőtte, majd hozzáadjuk a cukrot, és kb. 30 percig főzzük. Forrón előmelegített üvegekbe töltjük, tetejére késhegynyi szalicilt teszünk. Fémtálcára vagy fémrácsra helyezzük, hogy az üveg ne repedjen szét, legyen, ami elvezeti a hőt. Az üvegeket lekötjük és kihűlésig száraz gőzben tartjuk. Hasonló receptek
Meggydzsem
Hozzávalók:
1 kg kimagozott meggy,
60 dkg cukor,
3 dl víz
Banánsaláta
Hozzávalók:
4 banán,
fél citrom,
5 dkg porcukor,
5 dkg mandul
Gyümölcsnyárs
Hozzávalók:
5 nagy eper,
½ sárgadinnye,
2 banán,
1 alma,
20 nyárs
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
