ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Csípős zöldséges burgonyasaláta
2011. szeptember 13.
Hozzávalók:
1 ½ kg apró szemű burgonya meghámozva, kockákra vágva,
1 kis fej összevagdalt hagyma,
15 dkg csípős paprikás szalámi,
1 kis üveg leszűrt konzerv finomfőzelék,
maréknyi kimagozott, félbevágott olívabogyó,
1 kis tubus majonéz,
1 dl tejföl,
bors, só
A burgonyát sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük. A többi hozzávalóval összekeverjük, megborsozzuk, és még melegen kínáljuk. Ha konzerv helyett mirelit zöldséget használhatunk, felhasználás előtt néhány percig főzni kell. Hasonló receptek
Tésztasaláta
Hozzávalók:
35 dkg kagylótészta,
só,
1 ek olívaolaj,
1 szál sárgarépa,
1 kis zöldpaprika,
15 dkg felszeletelt sonka,
30 dkg tejeskukorica konzerv, lecsepegtetve,
2 ek tejföl,
1 adag francia öntet
Sütőtökös burgonyasaláta
Hozzávalók:
½ kg meghámozott, kockákra vágott sütőtök,
½ kg meghámozott, feldarabolt burgonya,
6 felszeletelt újhagyma,
5 dkg sós földimogyoró,
1 kis meghámozott, legyalult zeller,
só, bors,
1 csokor összevagdalt petrezselyem,...
Német krumplisaláta
Hozzávalók:
1,3 kg felszeletelt krumpli,
80g apróra vágott hagyma,
2 tk só,
120 ml majonéz,
60 ml olaj,
120 ml ecet,
25g cukor,
petrezselyem,
bors
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
