ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Csirkés gyümölcssaláta
2011. október 2.
Hozzávalók:
1,5 dl natúr joghurt,
150g majonéz,
3 ek citromlé,
2 kk currypor,
1 mk só, bors,
2 ek finomra vágott friss koriander,
200g héjas cukorborsó blansírozva,
180g főtt hosszú szemű barnarizs,
450g főtt csirke, kokára vágva,
4 újhagyma finomra vágva,
2 kis kockára vágott sárgadinnye,
420g natur, darabolt konzervananász, lecsöpögtetve
Tálba keverjük simára a joghurtot, a majonézt, a citromlevet, a curryport, a sót, kevés borsot és a finomra vágott koriandert. Vágjuk csíkokra a héjas borsót, keverjük a joghurtos salátaöntetbe a rizzsel, csirkével, újhagymával, dinnye- és ananászdarabokkal együtt. Tegyük át a salátát egy műanyag edénybe, fedjük le, és felhasználásig tartsuk a hűtőszekrényben. Hasonló receptek
Sonkasaláta pennével
Hozzávalók:
220g penne (tollhegytészta),
220g tejföl,
150g majonéz,
só, bors,
2 kk dijoni mustár,
2 kk finomra vágott friss tárkony,
1 avokádó félbevágva, kimagozva, meghámozva és kis kockákra vágva,
340g füstölt sonka, vastagra szeletelve,...
Rizssaláta
Hozzávalók:
40 dkg rizs,
1 kicsi paradicsompaprika,
1 kis uborka,
2 szál újhagyma,
1 konzerv kukorica,
1 kis csokor petrezselyem
Hozzávalók az öntethez:
3 ek olaj,
2 ek fehér borecet,
1 kk mustár,
só, bors
Fitness saláta
Hozzávalók:
1 fej jégsaláta,
40 dkg sonka,
1 fej brokkoli,
1 db közepes sárgarépa,
16 db fürjtojás,
szerecsendió,
só
Hozzávalók az öntethez:
1 dl olivaolaj,
½ citrom leve,
bazsalikom,
0,5 dl balzsamecet
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
