ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Csokimázas brownie
2010. február 8.
Hozzávalók:
10 dkg vaj,
20 dkg étcsoki,
15 dkg cukor,
só,
2 tojás,
12,5 dkg liszt,
1 tk sütőpor,
15 dkg dióbél
A vajat megolvasztjuk, és 10 dkg apróra vágott csokit felolvasztunk benne. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Egy 20 x 20 cm-es tepsit kivajazunk. A cukrot felverjük ¼ tk sóval és a tojásokkal. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a tojásokhoz adjuk, végül beleforgatjuk a csokis masszát is, majd 10 dkg durvára vágott 10 dkg diót. A tésztát a formába simítjuk, a sütőbe téve 30 percig sütjük. A maradék étcsokit összevágjuk, és gőzfürdőben megolvasztjuk. Bevonjuk vele a kihűlt süteményt, és elosztjuk rajta a maradék diót. Szeletekre vágjuk.
Hasonló receptek
Csokoládés-diós muffinok
Hozzávalók:
170g vaj,
140g étcsokoládé, apró darabokra vágva,
225g cukor,
75g sötét barnacukor,
4 tojás,
1 tk vaníliakivonat,
¼ tk mandulakivonat,
300g liszt,
1 ek kakaó,
225g darabokra vágott dió vagy pekándió
Céklás brownie
Hozzávalók:
500g cékla,
100g vaj,
200g étcsokoládé,
1 tk vanília kivonat,
250g cukor,
3 tojás,
100g liszt,
25g kakaó
Sajtos brownie
Hozzávalók:
18 dkg félédes csokoládé,
6 dkg vaj,
2 tojás,
18 dkg porcukor,
7 dkg sütőporos liszt,
15 dkg liszt,
1/2 kk mandulaaroma;
Hozzávalók a sajtos feléhez:
20 dkg vaj,
20 dkg natur krémsajt,
6 dkg porcukor,
2 ek juharszirup,...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
