ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Csokis puding
2012. január 7.
Hozzávalók a pudinghoz:
150g liszt,
1 tk sütőpor,
60g olvasztott vaj,
50g barna cukor,
50g durvára vágott étcsoki,
90 ml tej,
1 tojás,
1 ek kakaó,
csipetnyi só;
Hozzávalók a szószhoz:
50g barna cukor,
180 ml forró víz,
2 tk kakaó
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Kivajazunk 4 db, egyenként 180 mililiteres csészét vagy szuflétálkát. A csészéket tepsibe állítjuk. A sütőporral elkevert lisztet, a kakaót és a sót tálba szórjuk, hozzáadjuk a barna cukrot is. Beleöntjük az olvasztott vajat, a tejet, a felvert tojást, és alaposan összekeverjük. Beletördelünk 30 grammnyi csokoládét. A keveréket az előkészített csészékbe kanalazzuk, rászórjuk a maradék csokit. A szószhoz a barna cukrot és a kakaót összekeverjük egy kis tálban. Meghintjük a keverékkel a csészékben lévő pudingokat. A forró vizet óvatosan, egyenletesen a csészékben lévő pudingok tetejére öntjük. Körülbelül 20 percig sütjük, amíg meg nem szilárdul. Melegen tálaljuk. Hasonló receptek
Márványkoszorú
Hozzávalók:
15 dkg liszt,
17 dkg cukor,
17 dkg puha vaj,
3 tojás elhabarva,
2 dkg kakaó,
5-6 ek narancslé,
1 narancs reszelt héja,
1 ½ tk sütőpor
Céklás brownie
Hozzávalók:
500g cékla,
100g vaj,
200g étcsokoládé,
1 tk vanília kivonat,
250g cukor,
3 tojás,
100g liszt,
25g kakaó
Narancsos csokis keksz
Hozzávalók:
10 dkg puha vaj,
2,5 ek cukor,
½ narancs finomra reszelt héja,
12,5 dkg liszt,
1 púpozott tk sütőpor,
10 dkg darabokra tört étcsokoládé,
250g narancslekvár
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
