Hozzávalók:
300 ml tejszín,
1 rúd vanília,
1 ek konyak,
150-150g sötét és világos tortabevonó
A tejszínt a vaníliával és a konyakkal felfőzzük, a vaníliát kivesszük, felhasítjuk, belsejét kikaparjuk, és a tejszínbe tesszük. Mindkét tortabevonót vízfürdőben felolvasztjuk, a forró tejszínbe keverjük, a fondütálba melegen tartjuk. Ostyát, piskótatésztát, őszibarackszeleteket, epret, szőlőt, cseresznyét, kivi darabokat adunk hozzá. 

