ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Csokoládés csiga
2010. december 18.
Hozzávalók:
25 dkg liszt,
12 dkg margarin,
2 tojássárgája,
7 dkg porcukor,
2 ek kakaó,
1 csomag vaníliás cukor,
½ citrom reszelt héja,
1 ek tejszín
A lisztet a margarinnal, porcukorral, a tojássárgájával, a vaníliás cukorral meg a reszelt citromhéjjal összedolgozzuk, és hideg helyen egy óráig állni hagyjuk. Ezután kétfelé osztjuk, és az egyik felét kakaóval és a tejszínnel összegyúrjuk. A sárga lapot két-három milliméter vastag hosszú téglalappá nyújtjuk, és az ugyanekkorára nyújtott barna lapot ráfektetjük. Szorosan összegöngyöljük, és 3 milliméter vastag szeletekre vágjuk. Az így kapott csigamintázatú süteményt sütőlemezre egymás mellé fektetjük, és a forró sütőben világosra sütjük. Hasonló receptek
Narancsos csokis keksz
Hozzávalók:
10 dkg puha vaj,
2,5 ek cukor,
½ narancs finomra reszelt héja,
12,5 dkg liszt,
1 púpozott tk sütőpor,
10 dkg darabokra tört étcsokoládé,
250g narancslekvár
Csokival töltött muffinok
Hozzávalók:
2 ½ bögre liszt,
4 tk sütőpor,
¼ bögre kakaó,
1 tk fahéj,
100 g vaj,
1 bögre barnacukor,
1 ½ bögre tej,
1 tojás,
100 g csokoládé,
15 db mogyorókrémmel töltött apró csoki tojás
Csokoládés amaretti
Hozzávalók:
225g hámozott mandula,
110g cukor,
1 ek kakaó,
2 ek porcukor,
2 tojásfehérje,
csipetnyi tisztított borkő,
1 tk mandulakivonat,
mandulaszeletek a díszítéshez
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
