Csokoládés-diós muffinok

2011. június 19.

Hozzávalók:
170g vaj,
140g étcsokoládé, apró darabokra vágva,
225g cukor,
75g sötét barnacukor,
4 tojás,
1 tk vaníliakivonat,
¼ tk mandulakivonat,
300g liszt,
1 ek kakaó,
225g darabokra vágott dió vagy pekándió

Csokoládés-diós muffinokMelegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vajazzunk ki egy 12 darabos muffinsütő formát, vagy béleljük ki papírkosárkákkal. Olvasszuk meg a vajat a csokoládéval. Öntsük a megolvadt csokoládét egy nagyobb keverőtálba. Adjuk a cukrot a csokoládéhoz, majd keverjük hozzá a tojásokat, a vanília- és mandulakivonatot. Keverjük bele a csokoládékrémbe a lisztet és a diót. Töltsük meg a muffinformákat, és süssük 30-35 percig. Hagyjuk a muffinokat a formában 5 percig hűlni, majd tegyük őket tortarácsra.
Csokival töltött muffinok

Csokival töltött muffinok

Hozzávalók: 2 ½ bögre liszt, 4 tk sütőpor, ¼ bögre kakaó, 1 tk fahéj, 100 g vaj, 1 bögre barnacukor, 1 ½ bögre tej, 1 tojás, 100 g csokoládé, 15 db mogyorókrémmel töltött apró csoki tojás
Céklás brownie

Céklás brownie

Hozzávalók: 500g cékla, 100g vaj, 200g étcsokoládé, 1 tk vanília kivonat, 250g cukor, 3 tojás, 100g liszt, 25g kakaó
Csokoládés gyümölcskenyér

Csokoládés gyümölcskenyér

Hozzávalók: 3 tojás, 14 dkg porcukor, 10 dkg csokoládé, 14 dkg dió, 10 dkg mazsola, 10 dkg rétesliszt, 5 dkg cukrozott gyümölcs vagy birsalmasajt, ½ csomag sütőpor; Hozzávalók a forma kikenéséhez: zsíradék, liszt; Hozzávalók...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód: