Cukkínis sajtos tálkák

2010. május 6.

Hozzávalók:
4 cukkíni,
6 szelet raclette-sajt,
6 ek olivaolaj,
frissen őrölt fehér bors, só,
pirospaprika

Cukkínis sajtos tálkák4 kis cukkíni végeit levágjuk, a cukkínit letisztítjuk, megmossuk és hosszában háromszor majdnem a végéig bevágjuk. Minden bevágásba 1 hosszában elvágott szelet raclette-sajtot (6 szelet) teszünk, a cukkínit tengeri sóval és tarka borssal fűszerezzük. Az alutálkákat 1-2 evőkanálolajjal kikenjük, a cukkínilegyezőket belefektetjük,  a forró grillre tesszük és kb. 15 percig grillezzük. Pirospaprikával megszórva tálaljuk.
Hasonló receptek
Töltött karalábé

Töltött karalábé

Hozzávalók: 10 db karalábé, 4 db burgonya, 2 db tojás, 4 dl tejföl, 5 dkg vaj, só, bors, petrezselyemzöld, zsemlemorzsa
Fetasaláta korpás bagettel

Fetasaláta korpás bagettel

Hozzávalók: 1 paradicsom, 10 dkg uborka, ½ zöldpaprika, ½ lilahagyma, 5 olívabogyó, oregánó, 40g feta sajt, 2 tk olívaolaj, 60g korpás bagett (350 kcal, 14,6g zsír)
Töltött cukkini

Töltött cukkini

Hozzávalók: 4 cukkíni (kb. 500 g), 1 kis fej vöröshagyma, ½ csokor petrezselyemzöld, 2 ek vaj vagy margarin, 175g zsemlemorzsa, 1 tk olasz fűszerkeverék, só, fekete bors, 1 tojás, 2 ek reszelt parmezán sajt, vaj a sütőforma...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód:
 
Hozzászólások (1)
Katus 2011-07-15 07:07:30
Hálás vagyok a sok jó receptért, mint paleolit - Szendi Gábor hívő - , étkező, amelyekből bőven akad a paleolit táplálkozásunkhoz is.
Sok sok sikert kívánok mindannyiotoknak,
Katus