ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Currys tojássaláta
2010. január 16.
Hozzávalók:
8 tojás,
1 csokor zöldhagyma,
1 fej saláta,
2 dl tejföl,
1 dl majonéz,
½ dl paradicsomlé,
1 tk mustár,
1 tk curry,
só, bors
A tojásokat keményre főzzük, megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk. A majonézt simára keverjük a tejföllel, paradicsomlével, a fűszerekkel, és a megtisztított, vékony karikára vágott zöldhagymát. A tojást a mártásba forgatjuk, és hűtőszekrénybe rakva min. 1 órán át állni hagyjuk. A salátát megmossuk, és apró cafatokra tépkedjük. Tálalás előtt a majonézes tojásba keverjük.
Hasonló receptek
Iráni burgonyasaláta
Hozzávalók:
4 db héjában főtt burgonya,
4 db sárgarépa reszelve,
2 kemény tojás negyedelve,
só, bors,
1 kk összevágott tárkony,
1 doboz mirelit borsó (vagy 25 dkg friss),
1 fej vöröshagyma apróra vágva,
3 ek olaj,
1 ek majonéz
Barnarizs-saláta
Hozzávalók:
300g előfőzött barnarizs,
125g fejtett zöldborsó,
110g kukorica,
60 ml világos szójaszósz,
1 finomra reszelt sárgarépa,
2 vékonyra szeletelt zellerszár,
4 vékonyra szeletelt mogyoróhagyma,
2 gerezd finomra vágott fokhagyma,...
Almás burgonyasaláta
Hozzávalók:
1 ½ kg burgonya,
4 ek citromlé,
2 ek olívaolaj,
só, bors,
1 kis tubus majonéz,
1 dl tejföl,
2 ek sűrített tej,
1 kicsi összevágott kígyóuborka,
1 csokor összevagdalt snidling,
1 kis csokor összevagdalt petrezselyem,
a...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
