Dominó

2010. december 5.

Hozzávalók:
20 dkg méz,
10 dkg barnacukor,
5 dkg vaj,
50 dkg liszt,
1 csomag sütőpor,
½ tk fahéj,
késhegynyi őrölt szegfűszeg,
1 tojás,
vaj a tepsihez;

Hozzávalók a töltelékhez:
20 dkg ribizlilekvár,
20 dkg nyers marcipánmassza,
1 ek rum,
30 dkg félédes bevonó a díszítéshez

DominóA sütőt 200 fokra melegítjük. Kivajazzuk a tepsit. A mézet a cukorral és a vajjal megolvasztjuk. A lisztet, a sütőport, a fahéjat és a szegfűszeget összegyúrjuk a mézzel és a tojással. A tepsin 1 cm vastagra nyújtjuk. A sütőben 15 percig sütjük, majd forrón lapjában kettévágjuk. Megmelegítjük a lekvárt, simára keverjük, és vékonyan megkenjük vele az egyik tésztalapot. A marcipánt összegyúrjuk a rummal, és folpack fólia között tésztalap nagyságúra nyújtjuk, a lekvárrétegre tesszük, ezt is megkenjük lekvárral, rátesszük a másik tésztalapot, és rányomjuk. Kockákra vágjuk. Megolvasztjuk a bevonót, és bevonjuk vele a kockákat.
Narancsos csokis keksz

Narancsos csokis keksz

Hozzávalók: 10 dkg puha vaj, 2,5 ek cukor, ½ narancs finomra reszelt héja, 12,5 dkg liszt, 1 púpozott tk sütőpor, 10 dkg darabokra tört étcsokoládé, 250g narancslekvár
Csokival töltött muffinok

Csokival töltött muffinok

Hozzávalók: 2 ½ bögre liszt, 4 tk sütőpor, ¼ bögre kakaó, 1 tk fahéj, 100 g vaj, 1 bögre barnacukor, 1 ½ bögre tej, 1 tojás, 100 g csokoládé, 15 db mogyorókrémmel töltött apró csoki tojás
Márványkoszorú

Márványkoszorú

Hozzávalók: 15 dkg liszt, 17 dkg cukor, 17 dkg puha vaj, 3 tojás elhabarva, 2 dkg kakaó, 5-6 ek narancslé, 1 narancs reszelt héja, 1 ½ tk sütőpor
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód: