Eperparfé

2010. augusztus 15.

Hozzávalók:
1 csomag piros tortabevonó zselépor,
1 dl málnaszörp,
1 ½ dl víz,
25 dkg lecsumázott, összevagdalt eper,
½ l vaníliafagylalt,
félbevágott apró habcsókok;

Hozzávalók a díszítéshez:
tejszínhab,
6 szem eper

EperparféA zseléport a vízzel és a málnaszörppel fél percig kevergetve főzzük, majd tányérra öntve a hűtőszekrényben megdermesztjük. Utána összevagdaljuk. Az eper felét turmixoljuk. A fagylaltot a zselével, a maradék eperrel, a habcsókokkal és az eperpürével 6 öblös pohárba rétegezzük, és tejszínhabbal meg 1-1 eperszemmel díszítve kínáljuk.
Görögdinnyés jégkása

Görögdinnyés jégkása

Hozzávalók: 75 dkg kimagvazott görögdinnyebél, 2,5 dl víz, 25 dkg cukor, 1 ek citromlé
Kókuszos trifle

Kókuszos trifle

Hozzávalók: 1 üveg leszűrt magozott meggybefőtt, 1 ek étkezési keményítő, 15 dkg összetördelt kókuszcsók, 0,6 dl mandulalikőr, 1 csomag hidegen kikeverhető vaníliás krémpor, 3 dl tej, 1 csomag vaníliás cukor, 3-4 ek pirított kókuszreszelék
Holland meggyes szelet

Holland meggyes szelet

Hozzávalók: 4 lap mélyhűtött leveles tészta, 350g édesítőszerrel készült meggybefőtt, 2 ek étkezési keményítő, 1,5 dl tejszín, 1 ek porcukor Darabonként (8 darab) kb. 170 kcal/17g szénhidrát
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód: