ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Fehér csokoládés-málnás sütemény
2011. május 6.
Hozzávalók:
16 dkg liszt,
3 kk sütőpor,
6 dkg barnacukor,
6 dkg porcukor,
1 tojás,
2 csepp vaníliaeszencia,
3 ek olaj,
10 dkg fehér csokoládé, durvára vágva,
10 dkg friss málna,
2 ek rózsavíz vagy narancslé
A sütőt 160 fokra előmelegítjük. Az első 6 hozzávalót konyhai robotgépbe vagy egy tálba tesszük. Az olajat evőkanalanként öntjük bele, és addig keverjük, amíg lágy, morzsalékos tésztává össze nem áll. A csokoládét és a málnát belekeverjük és jól összedolgozzuk. A tésztából 12 golyót formálunk, amiket egymástól kellő távolságra a sütőlapra rakosgatunk. A sütőbe toljuk, és 10-12 percig sütjük, amíg a színe aranysárga nem lesz. A sütőből kivesszük, 2 percig a sütőlemezen pihentetjük, majd egy rácsra átrakjuk, és hagyjuk teljesen kihűlni. A porcukrot egy kis tálba szitáljuk, és annyi rózsavizet vagy narancslevet keverünk bele, hogy selymes mázat kapjunk. A cukormázat a sütemények tetejére csorgatjuk. Hagyjuk megszáradni, majd tálaljuk. Hasonló receptek
Narancsos csokis keksz
Hozzávalók:
10 dkg puha vaj,
2,5 ek cukor,
½ narancs finomra reszelt héja,
12,5 dkg liszt,
1 púpozott tk sütőpor,
10 dkg darabokra tört étcsokoládé,
250g narancslekvár
Márványkoszorú
Hozzávalók:
15 dkg liszt,
17 dkg cukor,
17 dkg puha vaj,
3 tojás elhabarva,
2 dkg kakaó,
5-6 ek narancslé,
1 narancs reszelt héja,
1 ½ tk sütőpor
Csokival töltött muffinok
Hozzávalók:
2 ½ bögre liszt,
4 tk sütőpor,
¼ bögre kakaó,
1 tk fahéj,
100 g vaj,
1 bögre barnacukor,
1 ½ bögre tej,
1 tojás,
100 g csokoládé,
15 db mogyorókrémmel töltött apró csoki tojás
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
