ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Feta sajtos céklás frittata
2011. december 1.
Hozzávalók:
1 hagyma, olívaolaj,
400g főtt és karikára vágott cékla,
100g feta sajt,
kapor,
4 tojás,
só
Az apróra vágott hagymát 2 evőkanál olajon megpirítjuk. Ráfektetjük a céklakarikákat, megszórjuk a feta sajttal és kaporral, majd ráöntjük a kissé felvert tojásokat. Közepes tűzön kb. 10 percig sütjük. Végezetül a tetejét sütőbe áthelyezve meggrillezzük.
Foorás: BBC Good Food
Hasonló receptek
Almás burgonyalepény
Hozzávalók:
1 ¼ kg meghámozott burgonya,
1 nagy meghámozott, kimagozott alma,
1 kis fej megreszelt hagyma,
só, bors,
késhegynyi szárított rozmaring,
2 tört fokhagymagerezd,
2 simára kevert tojás,
2 ek olívaolaj
Gombakrémes crostini
Hozzávalók:
300g finomra vágott csiperkegomba,
2 gerezd finomra vágott fokhagyma,
150g friss krémsajt,
4-8 szelet crostini (pirítós),
4-6 ek olívaolaj,
só
Fokhagymás gomba
Hozzávalók:
1,5 ek olívaolaj,
2 gerezd összezúzott fokhagyma,
20 dkg apró gomba,
2 ek fehérbor,
1 kk paradicsompüré,
½ kk friss kakukkfűlevél, és még külön egy kevés a díszítéshez,
só, bors
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
