ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Fokhagymás krumpli
2011. szeptember 21.
Hozzávalók:
6 dkg vaj,
2 kg meghámozott, kockákra vágott burgonya,
2 tört fokhagymagerezd,
5 dkg reszelt ementáli vagy edámi sajt,
2 ek reszelt parmezán sajt,
1 ek összevagdalt friss rozmaringlevél,
só
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A fokhagymát a vajon 5 perc alatt kevergetve megfonnyasztjuk, és a burgonyát beleforgatva, még 5 percig sütjük. Tűzálló tálba áttéve, a kétféle sajttal, sóval meg a rozmaringgal meghintve, 45 percig sütjük. Hasonló receptek
Almás burgonyalepény
Hozzávalók:
1 ¼ kg meghámozott burgonya,
1 nagy meghámozott, kimagozott alma,
1 kis fej megreszelt hagyma,
só, bors,
késhegynyi szárított rozmaring,
2 tört fokhagymagerezd,
2 simára kevert tojás,
2 ek olívaolaj
Burgonyagombóc
Hozzávalók:
1 kg burgonya,
10 dkg búzadara,
5 dl tej,
petrezselyem,
só, bors,
szerecsendió
Fűszeres sült burgonya
Hozzávalók:
4 nagy cikkekre vágott burgonya,
60 ml tejföl,
60 ml thai édes csiliszósz,
2 ek extraszűz olívaolaj,
1 ek fehér liszt,
1 ek fűszerkeverék (só, bors, hagymapor, fokhagymapor, csili, kakukkfű, tört babér)
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Hozzászólások (1)
trücsök 2011-09-21 13:48:41
ez is recept?nem akarom megsérteni a közzétevőt, de ezt egy hétköznapi ember bármely nap így tálalja, ha akarja...
