ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Földimogyorós csók
2010. június 23.
Hozzávalók:
20 dkg vaj,
13 dkg barnacukor,
5 dkg darált, nem sózott földimogyoró,
2 ek méz,
1 tojás,
1 csomag vaníliás cukor,
20 dkg átszitált rétesliszt,
késhegynyi sütőpor,
13 dkg nem sózott, felezett földimogyoró
A vajat a barnacukorral, a mézzel, a tojással, a vaníliás cukorral meg a sütőporral habosra keverjük. A lisztet összekeverjük a darált és a szemes földimogyoróval, majd a tésztába dolgozzuk. Kiskanál segítségével 30 kis csókot formázunk belőle, és egymástól 4 cm távolságra megzsírozott sütőlemezre ültetjük. A tésztát 180 fokos sütőben 10-12 perc alatt világosbarnára sütjük. A sütőből kivéve a tepsin még 2-3 percig pihentetjük, majd az aljukat késsel fellazítva rácsra vagy deszkára átrakjuk hűlni. Jól záródó dobozban tároljuk. Hasonló receptek
Mézes puszedli
Hozzávalók:
4 tojás,
25 dkg liszt,
25 dkg barna cukor,
7,5 dkg aprított mandula,
20 dkg darált mogyoró,
7,5 dkg kockákra vágott cukrozott narancshéj,
7,5 dkg kockákra vágott cukrozott citromhéj,
1 tk fahéj,
½ csomag sütőpor,
késhegynyi...
Rácsos linzer
Hozzávalók:
25 dkg liszt,
1 tk sütőpor,
25 dkg vaj,
25 dkg porcukor,
25 dkg dió vagy mogyoró,
2 tojássárgája,
reszelt citromhéj,
fahéj,
20 dkg barack-, málna-vagy meggylekvár,
csipet só
Finikia
Hozzávalók:
115g vaj,
100g porcukor,
1 narancs reszelt héja,
120 ml kukorica olaj,
310g liszt,
250g búzadara,
15g sütőpor,
1 tk őrölt fahéj,
1 tk őrölt szegfűszeg,
120 ml narancslé;
Hozzávalók a sziruphoz:
235 ml víz,
200g cukor,...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
