Hozzávalók:
1 l tej,
2,5 dl tejszín,
12 dkg darabokra tört étcsokoládé,
1 tk fahéj,
1 egész fekete bors,
3 ek cukor
A tejet a tejszínnel főzőedénybe öntjük, és takaréklángon felforraljuk. A csokoládét, a fahéjat, a szemes borsot meg a cukrot hozzáadjuk, és az egész keveréket legalább 10 percig kis lángon főzzük. A forró csokoládét átszűrjük, és tetszés szerint akár azonnal kínálhatjuk. 

