ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Fűszeres tésztatekercsek
2010. december 27.
Hozzávalók:
150g készre nyújtott leveles tészta,
1 felvert tojás,
½ ek csípős paprika,
½ ek őrölt kömény,
2 ek frissen reszelt parmezán sajt
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A kinyújtott tésztalapot megkenjük tojással, megszórjuk a fűszerekkel és a parmezán sajttal. Hajtsuk hosszában ketté a tésztát, nyomkodjuk finoman le a tetejét. Kenjük meg még egyszer a maradék tojással, és vágjuk fel 1 cm-es széles csíkokra. A csíkokat a két végénél fogva ellentétes irányba megtekerjük. Kizsírozott tepsibe rakjuk, és 12-15 percig sütjük. Sütőrácson hagyjuk kihűlni.
Forrás: goodtoknow.co.uk
Hasonló receptek
Mini sajtos-hagymás táska
Hozzávalók:
150g reszelt Cheddar sajt,
3 ek felszeletelt zöldhagyma,
500g mirelit leveles tészta,
2 tk olaj,
¼ tk szárított kaporlevél
Sajtos tészta-rudacskák
Hozzávalók:
500g mirelit levelestészta,
2 ek fokhagymás és zöldfűszeres krémsajt,
¾ tk szárított, morzsolt rozmaring levél,
3 ek parmezán
Sonkás-sajtos táska
Hozzávalók:
25 dkg leveles tészta,
5 dkg bacon felkockázva,
12 dkg friss sajt,
2 ek friss, apróra vágott snidling,
bors,
1 tojás elhabarva,
1 ek reszelt parmezán
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Hozzászólások (1)
Lívi 2010-12-28 13:51:28
Nagyon köszönöm a tippeket meg csinálok belőle egyet-kettőt.
