ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Garnélával és lazaccal töltött héjában sült krumpli
2010. október 2.
Hozzávalók:
4 nagy sütnivaló burgonya,
3 ek apróra vágott snidling,
4 db 175g-os bőrös lazacfilé,
2 ek majonéz,
2 ek túrós sajt,
fekete bors,
100g megfőzött, megtisztított garnélarák
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Rakjuk a burgonyákat tepsire. Szórjuk meg metélőhagymával a lazacot és rakjuk a krumpli mellé a tepsibe bőrével lefelé. Süssük 30 percig. Ez alatt keverjük össze a többi hozzávalót egy tálba. Vágjuk ketté a megsült burgonyákat, vagy vágjuk keresztbe a tetején. A 4 részre osztott garnélarákot a burgonyák közé rakjuk és a lazaccal és salátalevéllel tálaljuk. Hasonló receptek
Kaviárral töltött burgonya
Hozzávalók:
2 nagy sült burgonya,
6 dkg leszűrt füstölt lazac darabokra vágva,
1 félbevágott citromkarika,
2 ek tejföl,
2 kk fekete kaviár
Füstölt makrélás héjában sült krumpli
Hozzávalók:
4 közepes méretű burgonya (175g-225g/ db),
300g kész füstölt makréla,
4 tavaszi hagyma finomra vágva,
4 ek sovány tejföl,
vizitorma kockák,
1 citrom
Salsás héjában sült krumpli
Hozzávalók:
4 nagy sütnivaló burgonya,
kb. 700g darált hús,
3-4 ek chili szósz;
Hozzávalók a salsához:
1 kis hagyma finomra aprítva,
2 paradicsom apróra vágva,
2 zellerszár finomra aprítva,
¼ uborka finomra aprítva,
2 ek aprított...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
