ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Gesztenyepüré
2010. november 7.
Hozzávalók:
1kg gesztenye,
20 dkg cukor,
½ rúd vanília,
3 dl tejszín
A gesztenyét puhára főzzük, utána leöblítjük hideg vízzel. Megtisztítjuk és húsdarálón áthajtjuk. A cukorból, a vaníliával, kevés vízzel sűrű szirupot főzünk, amit az áttört gesztenyével jól elkeverjük. Burgonyatörőn keresztül tálkákba adagoljuk. Tejszínhabbal kínáljuk. Hasonló receptek
Csokis puding
Hozzávalók a pudinghoz:
150g liszt,
1 tk sütőpor,
60g olvasztott vaj,
50g barna cukor,
50g durvára vágott étcsoki,
90 ml tej,
1 tojás,
1 ek kakaó,
csipetnyi só;
Hozzávalók a szószhoz:
50g barna cukor,
180 ml forró víz,
2 tk...
Töltött estike
Hozzávalók:
20 dkg liszt,
5 dkg porcukor,
15 dkg vaj,
5 dkg vaníliaízű pudingpor,
1 ek narancslé;
Hozzávalók a töltelékhez:
10 dkg porcukor,
2 ek olvasztott vaj,
1 ek vaníliaízű pudingpor,
½ narancs reszelt héja
Trópusi palacsintatorta
Hozzávalók a palacsintatésztához:
3 tojás,
15 dkg liszt,
3,7 dl tej,
10 dkg vaj,
csipetnyi só;
Hozzávalók a vaníliakrémhez:
5 tojássárgája,
15 dkg cukor,
5 dl tej,
1 tk vanília kivonat;
Hozzávalók a töltelékhez:
2,5 dl Grand...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
