ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Gofri
2011. november 16.
Hozzávalók:
40 dkg liszt,
1 csomag sütőpor,
3 tojás,
12 dkg vaj,
1 csomag vaníliás cukor,
12 dkg cukor,
csipet só,
½ l tej,
reszelt citromhéj,
lekvár a tálaláshoz
A tojások sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral, a kevés sóval, reszelt citromhéjjal és a tejjel elkeverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és a sütőporos lisztet. Alaposan keverjük össze. A kemény habbá vert tojásfehérjét forgassuk bele a lisztes masszába és kanalazhatjuk is az előmelegített gofrisütőbe. Kb. 3 percig sütjük. Lekvárral megkenve tálaljuk. Hasonló receptek
Gyümölcsös muffin
Hozzávalók:
250g gyümölcs, ami friss, mirelit, vagy konzerv,
260g liszt,
2 ½ tk sütőpor,
½ tk szódabikarbóna,
1 tojás,
120g cukor,
80 ml olaj, vagy 125g vaj/margarin,
260g tej, joghurt, vagy tejszín
Céklás brownie
Hozzávalók:
500g cékla,
100g vaj,
200g étcsokoládé,
1 tk vanília kivonat,
250g cukor,
3 tojás,
100g liszt,
25g kakaó
Narancsos csokis keksz
Hozzávalók:
10 dkg puha vaj,
2,5 ek cukor,
½ narancs finomra reszelt héja,
12,5 dkg liszt,
1 púpozott tk sütőpor,
10 dkg darabokra tört étcsokoládé,
250g narancslekvár
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
