Görög zöldbab

2018. augusztus 8.

Hozzávalók:
1 kg zöldbab
2 gerezd fokhagyma
1 vöröshagyma
só, pirospaprika
olívaolaj

Görög zöldbab

Melegítsünk olajat egy serpenyőben, közben vágjuk apróra a hagymát. Dinszteljük meg. Aprítsuk fel a fokhagymát, tegyük a hagymához. Adjunk hozzá pirospaprikát, és begyük le a tűzről.

A babot mossuk meg. Adjuk a hagymákhoz, tegyük vissza főzni. Sózzuk, engedjük fel vízzel és pároljuk addig, amig puha nem lesz.

Bazsalikomos sárgarépa

Bazsalikomos sárgarépa

Hozzávalók: 60 dkg sárgarépa 2 evőkanál olívaolaj 1 csipet só 1 csipet frissen őrölt fehér bors 1 csokor friss bazsalikom 2 dkg vaj
Kiadós reform saláta

Kiadós reform saláta

Hozzávalók: 1 kígyóuborka 3 paprika 2 szál sárgarépa 3 paradicsom 20 dkg zöldborsó 2 dl tejföl 1 ek tökmagolaj 2 ek lenmag 1 ek szezámmag só petrezselyem
Zöldséges-sajtos gomba

Zöldséges-sajtos gomba

Hozzávalók 0,5 kg gomba 0,5 db cukkini 1 db paradicsom 1 szál póréhagyma fehér része 20 dkg sajt, reszelve kapor só bors olaj
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód:
 
Hozzászólások (1)
eva... 2014-08-29 22:51:36
A kep alapjan ebben paradicsom is van, de a recept ezt nem emliti se a felsorolasba, se a leirasba.