Hozzávalók:
4 kicsontozott csirkemell,
1 ek vaj vagy olaj,
só, bors
A sütő grillezőjét 275 fokra előmelegítjük. Egy nagy tálba elkeverjük a vajat vagy olajat ízlés szerint sóval, borssal, és a kicsontozott csirkemelleket bekenjük vele. A sütőrácsot tepsire helyezzük, majd erre tesszük a húsdarabokat. A sütőbe toljuk, majd 8 percen keresztül grillezzük, amíg a hús enyhén megbarnul. Ezután a húst megforgatjuk, és további 5-8 percig grillezzük, amíg teljesen átsül és megpirul. 

