ANNA.HU
2012. február 23. Alfréd
Gyümölccsel és jégkrémmel töltött keksz
2011. augusztus 9.
Hozzávalók:
480 ml vanília, csokoládé vagy eper fagylalt,
16 db Chocolade Chips cookies (keksz csoki darabkákkal),
120 ml banán vékonyan felszeletelve,
120 ml apró eper,
240 ml félédes csokoládé reszelék,
1 ek olaj,
finomra vágott dió, karamelladarabok, és/vagy színes dekorcukor
Kenjünk meg 8 darab kekszet 2 evőkanál fagylalttal. Nyomjuk a fagylalt tetejére a gyümölcsszeleteket. Fedjük le mindegyiket egy-egy keksszel, óvatosan nyomjuk meg, hogy szendviccsé váljon. Közben egy kis tálkában a csokoládéreszeléket és az olajat mikrohullámú készülékben magas fokozaton 1 -1 ½ percig megolvasztjuk, 30 másodpercenként megkeverjük. Minden keksz szendvicset félig belemártunk a csokoládéba. Beszórjuk dióval. Zsírpapírra helyezzük. Befedjük és kb.10 percig fagyasztjuk, amíg a csokoládé megdermed. A kekszeket egyenként műanyag fóliába csomagoljuk, és visszarakjuk a fagyasztóba. 1 hónapig eltartható. Tálalás előtt a fagyasztóból kivéve 10 percig állni hagyjuk.Forrás: Kellogs.com
Hasonló receptek
Fehér csokoládés, ribizlis tortácskák
Hozzávalók:
3 tojás,
18 dkg + 2 ek porcukor,
18 dkg sütőporos liszt,
18 dkg vaj,
12 dkg friss ribizli,
12 dkg fehér csokoládé durvára törve,
3 dl tejszín,
1 kk vaníliaeszencia,
24 friss ribizli fürt,
a díszítéshez mentalevél
Epres túrószelet
Hozzávalók:
25 dkg fagyasztott leveles tészta,
50 dkg tehéntúró,
50 dkg eper,
3 dl tejszín,
1 dl tejföl,
17 dkg cukor,
fél citrom leve,
3 ek zselatinpor,
5 dkg főzőcsokoládé
Csokoládés gyümölcskenyér
Hozzávalók:
3 tojás,
14 dkg porcukor,
10 dkg csokoládé,
14 dkg dió,
10 dkg mazsola,
10 dkg rétesliszt,
5 dkg cukrozott gyümölcs vagy birsalmasajt,
½ csomag sütőpor;
Hozzávalók a forma kikenéséhez:
zsíradék,
liszt;
Hozzávalók...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!