ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Gyümölcsös joghurtleves
2010. július 27.
Hozzávalók:
12 dkg kefír,
75g joghurt,
2 ek gabonapehely,
1 tk méz,
½ citrom,
½ nektarin,
2 ek fagyasztott áfonya,
1-2 mentalevél
A kefírt és a joghurtot elkeverjük a gabonapehellyel, a mézzel, reszelt citromhéjjal és citromlével. A keveréket mélytányérba töltjük. A nektarint megmossuk, és vékony szeletekre vágjuk, az áfonyát kimagozzuk. A gyümölcsöket a levesbe rakjuk. Mentalevéllel díszítjük. Hasonló receptek
Narancsos paradicsomleves
Hozzávalók:
900g paradicsom felezve,
2 fokhagyma gerezd finomra vágva,
4 ek olívaolaj,
2 hagyma felkockázva,
2 sárgarépa meghámozva és kockára vágva,
1 zellerszár felkockázva,
560 ml forró zöldséglé,
100 ml narancslé,
1 kis narancs a...
Almás paradicsomleves
Hozzávalók:
450g meghámozott alma, magháza eltávolítva és felszeletelve,
900g érett piros paradicsom, elfelezve,
2 gerezd fokhagyma,
750 ml olívaolaj,
só, bors,
425 ml víz,
1 ek paradicsompüré
Hideg paradicsomleves fűszeres croutonnal
Hozzávalók:
750g cseresznye paradicsom,
3-4 gerezd megtisztított fokhagyma,
1 ek frissen vágott vagy 1 tk szárított kakukkfű,
2 ek olívaolaj,
700 ml zöldséglé,
100 ml tejszín,...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
