Hozzávalók:
1 ek durvára vágott mandula,
3 ek zabpehely,
15 dkg vegyes friss vagy mirelit bogyós gyümölcs,
10 dkg joghurt,
1 tk méz,
2 tk apróra vágott natúr pisztácia,
1-2 mentalevél
A mandulát zsiradék nélkül serpenyőben kissé megpirítjuk. Elkeverjük a zabpehellyel. A gyümölcsöket megmossuk, a fagyasztottat felengedjük. A joghurtot elkeverjük a mézzel és a pisztáciával, majd ráöntjük a tálkába rakott gyümölcsökre és zabpehelyre. Mentalevéllel díszítjük.