ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Halsaláta
2010. november 3.
Hozzávalók:
500g tonhal,
50g lilahagyma,
200g paradicsom,
100g zöldpaprika,
100g fejes saláta,
2 ek borecet,
1 dl fehérbor,
½ citrom leve,
2 ek olaj,
1 csokor petrezselyem,
só, bors
A teljes adag 1582,6 kcal/22,7g szénhidrát
A tonhalat ecetes, karikára vágott hagymával, borral ízesített vízben megfőzzük, majd felére besűrítjük. Leszűrjük, lehűtjük, majd a citromlevet és az olajat is hozzáadjuk. Őrölt fekete borssal, apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük. A paradicsomot és a zöldpaprikát karikára vágjuk, a jól megmosott salátát leveleire szedjük. Salátástálban a halat, paradicsomot, zöldpaprikát, salátát, lilahagymát a fűszeres öntettel lazán összekeverjük. Hasonló receptek
Nizzai saláta
Hozzávalók:
1 fej saláta megmosva és szárazra törölve,
220g apró újburgonya megfőzve, lecsepegtetve, kihűtve és félbevágva,
220g zsenge blansírozott zöldbab,
1 fej hagyma, nagyon vékonyra szeletelve,
3 paradicsom kimagozva és cikkelyekre vágva,...
Póréhagymás rizssaláta
Hozzávalók:
80g rizs,
500g póréhagyma,
200g paradicsom,
1 csokor petrezselyem,
1 ek olaj,
1 db húsleveskocka,
só, bors,
ecet
A teljes adag 611,2 kcal/101,5g szénhidrát
Vegyes káposztasaláta
Hozzávalók:
250g burgonya,
300g gomba,
250g hagyma,
300g savanyú káposzta,
3 ek olaj,
ecet,
folyékony édesítőszer
A teljes adag 793,4 kcal/90,8g szénhidrát
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
