Héjában sült krumpli szilvás csirkeraguval

2010. szeptember 29.

Hozzávalók:
4 sütnivaló burgonya,
1 ek olaj,
2 csirkemell csíkokra vágva,
200g sárgarépa apró csíkokra vágva,
150g bébi kukorica háromfelé vágva,
1 csomó újhagyma 3 cm-es darabokra vágva,
2 ek szójaszósz,
2 ek édes chili szósz,
3 ek szilvaszósz

Héjában sült krumpli szilvás csirkeraguvalMelegítsük elő a sütőt 200 fokra. A megtisztított burgonyát szurkáljuk meg villával és süssük 1 ¼ órát, amíg megsül. Közben forrósítsuk fel az olajat egy nagy serpenyőben, és süssük meg benne a csirkedarabokat kb. 6 perc alatt. Adjuk hozzá a zöldségeket és süssük további 4 percig. Keverjük bele a maradék hozzávalókat és forrósítsuk át. Vágjuk be a burgonyát és halmozzuk rá a csirkeragut.
Salsás héjában sült krumpli

Salsás héjában sült krumpli

Hozzávalók: 4 nagy sütnivaló burgonya, kb. 700g darált hús, 3-4 ek chili szósz; Hozzávalók a salsához: 1 kis hagyma finomra aprítva, 2 paradicsom apróra vágva, 2 zellerszár finomra aprítva, ¼ uborka finomra aprítva, 2 ek aprított...
Paradicsomsalátás héjában sült krumpli

Paradicsomsalátás héjában sült krumpli

Hozzávalók: 4 burgonya (225g/db), 4 csirkemell, szárított oregánó, rozmaring vagy bazsalikom, 8 érett paradicsom, 150g sovány görög joghurt, 4 tavaszi hagyma
Svájciasan töltött burgonya

Svájciasan töltött burgonya

Hozzávalók: 3 dkg összevagdalt puha sajt, 2 szelet sonka csíkokra vágva, 3 szál összevagdalt újhagyma, 2 nagy sült burgonya
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód: