Hozzávalók:
50 dkg magozott meggy,
10 dkg cukor,
1 szál fahéj,
1 kk szegfűszeg,
½ citrom leve,
2 dl tejszín,
2 dl felvert tejszínhab,
1 dl meggylikőr
Szirupot főzünk, vízzel, meggylével, cukorral, valamint ízesítésként a citrommal, fahéjjal és a szegfűszeggel. Leszűrjük, és bele tesszük a magozott meggyet, majd a sima hideg tejszínt. Behűtjük, majd tálaláskor tejszínhabbal díszítjük. 

