Hideg meggyleves meggylikőrrel

2010. június 27.

Hozzávalók:
50 dkg magozott meggy,
10 dkg cukor,
1 szál fahéj,
1 kk szegfűszeg,
½ citrom leve,
2 dl tejszín,
2 dl felvert tejszínhab,
1 dl meggylikőr

Hideg meggyleves meggylikőrrelSzirupot főzünk, vízzel, meggylével, cukorral, valamint ízesítésként a citrommal, fahéjjal és a szegfűszeggel. Leszűrjük, és bele tesszük a magozott meggyet, majd a sima hideg tejszínt. Behűtjük, majd tálaláskor tejszínhabbal díszítjük.
Ribizkeleves habgaluskával

Ribizkeleves habgaluskával

Hozzávalók: 1 l ribizke, 15 dkg porcukor, 1 dl tejföl, 1 dkg liszt, 2 tojásfehérje, 1 l víz, só
Egres-leves

Egres-leves

Hozzávalók: 60 dkg egres, 2 dl tejföl, 2 dkg liszt, 5 dkg cukor, citromlé, kis darab fahéj, só
Almaleves

Almaleves

Hozzávalók: 60 dkg savanykás alma, 2 dl tejföl, 2 dkg liszt, 5 dkg cukor, citromlé, kis darab fahéj, só
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód: