ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Hortobágyi palacsinta
2010. augusztus 22.
Hozzávalók:
30 dkg sertéspörkölt,
2 dl tejföl,
12 db sós palacsinta
A húst kevés pörköltlével és 1 dl tejföllel elkeverjük. A palacsintákat ezzel megtöltve, batyu szerűen összehajtjuk. Tűzálló tálra egymás mellé fektetjük. A maradék pörköltlevet 1 dl tejföllel elkeverjük, és a palacsintákra öntjük. Forró sütőbe téve átmelegítjük, de nem pirítjuk meg. Hasonló receptek
Kasseli pirog
Hozzávalók:
400g liszt,
1 tk sütőpor,
½ tk só,
100g hideg vaj,
150g tejföl,
1 tojás;
Hozzávalók a töltelékhez:
250g kasseli, sós lében pácolt, főtt karaj,
3 ek apróra vágott kapor,
60g főtt rizs,
1 fej hagyma,
1 ek vaj,...
Sonkasaláta pennével
Hozzávalók:
220g penne (tollhegytészta),
220g tejföl,
150g majonéz,
só, bors,
2 kk dijoni mustár,
2 kk finomra vágott friss tárkony,
1 avokádó félbevágva, kimagozva, meghámozva és kis kockákra vágva,
340g füstölt sonka, vastagra szeletelve,...
Húspogácsák batyuban
Hozzávalók:
550g darált sertéshús,
1 fej hagyma, finomra aprítva,
1 ek finomra vágott friss zsálya,
80g zsemlemorzsa,
1 tojás, felverve,
só, bors,
120g stilton sajt,
8 kockára vágva,
600g vajastészta
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
