Kagylós pizza
2010. január 21.
Hozzávalók:
1 adag pizza-tészta,
25 dkg gomba,
25 dkg spanyol kagyló,
20 dkg főtt sonka,
4 hámozott paradicsom,
olajbogyó,
25 dkg edami sajt,
5 kis piros erős paprika,
½ ek zöld bors,
½ - ½ tk oregánó,
bazsalikom,
zsálya,
rozmaring,
4 ek olívaolaj

A tésztát kiolajozott sütőlemezre tesszük. A gombát, kagylót lecsöpögtetve, a sonkát, paradicsomot, olajbogyót, sajtot és paprikát apróra vágva elosztjuk a tésztán, megszórjuk a fűszerekkel. Olívaolajat csurgatunk rá, majd ismét kelni hagyjuk. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük.
Hasonló receptek

Hozzávalók a tésztához:
300g liszt,
1 csomag szárított élesztő,
4 ek olaj,
½ tk só,
125 ml langyos tej;
Hozzávalók a feltéthez:
250g sampinyongomba,
360g spanyol kagyló,
200g főtt sonka,
4 hámozott paradicsom,
10 db paprikával...

Hozzávalók a pizzatésztához:
2 dl langyos víz,
2 tk szárított élesztő,
30 dkg liszt,
3 ek extra szűz olívaolaj,
½ tk só
Hozzávalók a feltéthez:
25 dkg vajtök húsa,
2 ek extraszűz olívaolaj,
só, bors,
12,5 dkg füstölt angolszalonna...

Hozzávalók:
125g liszt,
¼ tk só,
70g hideg vaj,
2 ek hideg víz,
4 szelet Gouda-sajt,
100g húsos szalonna,
2 szál póréhagyma,
bors,
150g edami sajt