Kolbászos dobverő

2010. október 25.

Hozzávalók:
12 kolbász,
12 szál bacon,
2 ek méz,
1 ek mustár,
salsa vagy ketchup a mártogatáshoz

Kolbászos dobverőA sütőt előmelegítjük 190 fokra. A kolbászok köré 1-1 bacont tekerünk. Tepsire helyezve 15 perc alatt, egyszer megfordítva, megsütjük. Közben elkeverjük a mézet a mustárral, amivel bekenjük a sütőből kivett kolbászokat. Visszatéve további 10-15 percig sütjük, amíg jól át nem sül. 5 percnyi pihentetés után hosszában hurkapálcákra tűzzük, és salsaval vagy ketchuppal tálaljuk.

Forrás: Goodtoknow.co.uk

Sonkával töltött cukkíni

Sonkával töltött cukkíni

Hozzávalók: 3 ek liszt, forró tej, 5 + 10 dkg vaj a krémhez, 6 kisebb cukkíni, só, bors, 15 dkg gépsonka
Húspogácsák batyuban

Húspogácsák batyuban

Hozzávalók: 550g darált sertéshús, 1 fej hagyma, finomra aprítva, 1 ek finomra vágott friss zsálya, 80g zsemlemorzsa, 1 tojás, felverve, só, bors, 120g stilton sajt, 8 kockára vágva, 600g vajastészta
Sonkasaláta pennével

Sonkasaláta pennével

Hozzávalók: 220g penne (tollhegytészta), 220g tejföl, 150g majonéz, só, bors, 2 kk dijoni mustár, 2 kk finomra vágott friss tárkony, 1 avokádó félbevágva, kimagozva, meghámozva és kis kockákra vágva, 340g füstölt sonka, vastagra szeletelve,...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód: