ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Kolbászos tészta
2011. október 21.
Hozzávalók:
450g sertés chipolata kolbász,
1 üveg (550g) paradicsomos tésztaszósz,
225g tollhegy tészta,
450 ml víz,
415g konzerv bab,
200g csemegekukorica,
1 cukkíni vékonyan felszeletelve,
50g sovány Cheddar sajt reszelve
Egy nagy teflon lábasban zsiradék nélkül 4-5 percig sütjük közepes hőfokon, amíg megbarnul. Adjuk hozzá a paradicsom szószt, a tésztát, vizet, sültbabot, csemegekukoricát és cukkínit. Óvatosan kevergetve forraljuk fel, fedjük be és pároljuk 15-20 percig, amíg a tészta megpuhul. A tetejére rászórjuk a sajtot és fokhagymás kenyérrel, nagy zöldsalátával tálaljuk.
Forrás: Good to know
Hasonló receptek
Sonkasaláta pennével
Hozzávalók:
220g penne (tollhegytészta),
220g tejföl,
150g majonéz,
só, bors,
2 kk dijoni mustár,
2 kk finomra vágott friss tárkony,
1 avokádó félbevágva, kimagozva, meghámozva és kis kockákra vágva,
340g füstölt sonka, vastagra szeletelve,...
Tésztasaláta
Hozzávalók:
35 dkg kagylótészta,
só,
1 ek olívaolaj,
1 szál sárgarépa,
1 kis zöldpaprika,
15 dkg felszeletelt sonka,
30 dkg tejeskukorica konzerv, lecsepegtetve,
2 ek tejföl,
1 adag francia öntet
Pappardelle zöldpaprikával
Hozzávalók:
40 dkg pappardelle tészta (szélesmetélt),
10 dkg húsos füstölt szalonna,
50 dkg zöldpaprika,
1 szál sárgarépa,
1 fej hagyma,
12 dkg reszelt parmezán sajt,
½ csokor petrezselyem,
2 dkg vaj,
4 ek extraszűz olívaolaj,...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
