ANNA.HU
2012. május 23. Dezső
Lencsefőzelék
2010. január 2.
Hozzávalók:
40 dkg lencse.
2 dkg liszt,
1 fej hagyma,
babérlevél,
fűszerpaprika,
tejföl,
ecet,
só
A lencsét nézzük át, és többször mossuk meg, majd éjszakára áztassuk hidegvízbe.Másnap a sóval és a babérlevéllel együtt főzzük meg. Ha puha, hagymás, paprikás rántást készítünk, besűrítjük vele a főzeléket és még pár percig főzzük. Ecettel és csipetnyi cukorral ízesítjük. Tálaláskor tejfölt adunk hozzá.
Hasonló receptek
Szezámmagos kelbimbó
Hozzávalók:
1 ek szezámolaj,
gyömbér,
300g felezett kelbimbó,
250g zöldbab,
1 csomó tavaszihagyma,
1 ek méz,
2 ek szójaszósz,
1 ek szezámmag
Rizssaláta
Hozzávalók:
40 dkg rizs,
1 kicsi paradicsompaprika,
1 kis uborka,
2 szál újhagyma,
1 konzerv kukorica,
1 kis csokor petrezselyem
Hozzávalók az öntethez:
3 ek olaj,
2 ek fehér borecet,
1 kk mustár,
só, bors
Zöldséges tészta fűszeres –tejszínes szószban
Hozzávalók:
400g champignon gomba,
200g zöldborsó,
2 ek vaj,
só, bors,
100 ml zöldségalaplé;
Hozzávalók a tésztához:
2 ½ l víz,
2 ½ ek só,
250g szélesmetélt,...
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
