Malacfül

2010. június 27.

Hozzávalók:
300g mélyhűtött leveles tészta,
1 tojássárgája,
5 dkg apróra vágott pármai sonka,
2 ek aprított petrezselyem,
10 dkg reszelt gouda sajt,
liszt a kinyújtáshoz

Darabonként (40 darab) kb. 40 kcal/3g szénhidrát

MalacfülA tésztát felengedjük, majd 20×40 cm-es téglalappá nyújtjuk. Tojássárgájával megkenjük. Elosztjuk rajta a sonkát, a petrezselymet és a sajtot. A hosszabb oldal felől feltekerjük, majd fóliába csavarva 20 percre mélyhűtőbe tesszük. A sütőt előmelegítjük 220 fokra. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A tekercset szeletekre vágjuk, és 10-12 perc alatt megsütjük.
Mini sajtos-hagymás táska

Mini sajtos-hagymás táska

Hozzávalók: 150g reszelt Cheddar sajt, 3 ek felszeletelt zöldhagyma, 500g mirelit leveles tészta, 2 tk olaj, ¼ tk szárított kaporlevél
Sajtos tészta-rudacskák

Sajtos tészta-rudacskák

Hozzávalók: 500g mirelit levelestészta, 2 ek fokhagymás és zöldfűszeres krémsajt, ¾ tk szárított, morzsolt rozmaring levél, 3 ek parmezán
Sonkás-sajtos táska

Sonkás-sajtos táska

Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta, 5 dkg bacon felkockázva, 12 dkg friss sajt, 2 ek friss, apróra vágott snidling, bors, 1 tojás elhabarva, 1 ek reszelt parmezán
Szólj hozzá Te is a cikkhez!
Név:
Hozzászólás:
Ellenőrző kód: